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  1. #11
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    En mi mundo.
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    No entiendo lo del cáncer colorrectal, cuando precisamente lo que lo suele provocar son los residuos cárnicos putrefactos que se quedan en el intestino. O esto es lo que siempre había leído hasta ahora.
    "El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery

  2. #12
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    Cita Iniciado por Mowgli Ver mensaje
    No entiendo lo del cáncer colorrectal, cuando precisamente lo que lo suele provocar son los residuos cárnicos putrefactos que se quedan en el intestino. O esto es lo que siempre había leído hasta ahora.
    Precisamente siempre debes poner en tela de duda aquello que leas. El hombre puede comer ciertos animales que se encuentren en estado natural sin que le ocasione daños en el intestino, esto es según mi apreciación personal.
    Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.

  3. #13
    Recién llegad@...
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    Hola
    He encontrado esto tambien interesante en las noticias de yahoo.



    Sídney (Australia), 18 mar (EFE).- Las personas que comen carne roja más de diez veces a la semana padecen un aumento de la degeneración macular que lleva a la pérdida parcial de la vista, según un estudio del Royal Victorian Eye and Ear Hospital dado a conocer hoy. Seguir leyendo el arículo
    Foto y Vídeo relacionado
    Tomar demasiada carne roja es malo para la vista, según un estudio oftalmológico Ampliar fotografía
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    Foro: Australia

    "Lo que hemos hallado es que el abuso de la carne, más de diez veces a la semana carne roja, está asociado con un aumento, en torno al 47 por ciento, de la degeneración macular", señaló la autora del informe, Elaine Chong, según la emisora de radio ABC.

    La doctora apuntó que las personas que comían salchichas y salchichón padecían antes la afección que las que consumían pollo.

    La mácula es la parte central de la retina y controla la visión que permite leer, ver la televisión y reconocer las caras.

    Los oftalmólogos desconocen la causa de la degeneración macular, pero las hipótesis más manejadas culpan a factores nutricionales o la luz ultravioleta.

  4. #14
    TW: @LaNordin Avatar de AllanChef
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    No es sorpresa Soie, pese a que sabemos que las carnes rojas y las de cerdo son dañinas para el hombre pues muchos siguen comiendolas en cantidades exageradas.
    Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.

  5. #15
    In absentia
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    El pollo no es que sea muy sano tampoco...

  6. #16
    TW: @LaNordin Avatar de AllanChef
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    Cita Iniciado por Toni Ver mensaje
    El pollo no es que sea muy sano tampoco...
    Tienes razón Toni, aunque desde el punto de vista natural, si el hombre fuera todavìa una especie de indigena, creo que estarìa bien comer aves, pescados y huevos. El pollo solo es dañino por los alimentos que les dan y las hormonas por supuesto, pero si dejas eso aparte es bastante nutritivo desde el punto de vista proteíco.
    Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.

  7. #17
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    A ver...una cosa no quita la otra, el pollo es un alimento sano, sea carne o no, su contenido proteíco es elevado y el graso nulo, por lo que no es un alimento "dañino" ni mucho menos.
    He leido por ahi arriba que los restos de carne putrefacta es la cusante del cancer de colon, sólo decir, que o bien es una broma, o una gilipollez de algún vegetariano fanatico y mentiroso.
    Nos joda más o menos, comer carne en proporciones no abusivas es sano, que por motivos ideologicos, nosotros no lo hagamos es otra cosa....

  8. #18
    TW: @LaNordin Avatar de AllanChef
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    Cita Iniciado por VALETUDO Ver mensaje
    Nos joda más o menos, comer carne en proporciones no abusivas es sano
    Por todas las cosas que come la sociedad hoy en día, llamese lacteos, azucares refinados, grasas y huevos, comer carne (roja) no es tan beneficiosa como se piensa. Hay una alarma mundial por lo de la gripe porcina, pero te aseguro que todos los días muere más gente por el abuso de carnes rojas que por la misma gripe.
    Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.

  9. #19
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    Cita Iniciado por VALETUDO Ver mensaje
    A ver...una cosa no quita la otra, el pollo es un alimento sano, sea carne o no, su contenido proteíco es elevado y el graso nulo, por lo que no es un alimento "dañino" ni mucho menos.
    He leido por ahi arriba que los restos de carne putrefacta es la cusante del cancer de colon, sólo decir, que o bien es una broma, o una gilipollez de algún vegetariano fanatico y mentiroso.
    Nos joda más o menos, comer carne en proporciones no abusivas es sano, que por motivos ideologicos, nosotros no lo hagamos es otra cosa....

    Te recomiendo leas estos post:

    Carne y cáncer

    Las dietas veganas son más saludables para el planeta y las personas

    Exceso proteínas y osteoporosis

    Los excesos del hierro y enfermedades asociadas
    +++ Necesitamos tu ayuda para ayudar a otros ... HAZTE SOCIO DE LA UVE +++
    (Importante: La UVE recomienda tomar suplementos de B12 a todo aquel que deje de comer carne.)

  10. #20
    Usuari@ expert@ Avatar de Mono
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    "Sano" pongámosle que los peces...
    Mi primo es médico y estudia acupuntura y homeopatía, y -sin ser vegetariano ni nada parecido- siempre recalca que ninguna cultura oriental recomienda la ingesta de carnes llamadas de "sangre caliente". Es que ellos están muy embebidos en el tema espiritual y en lo que tenga que ver con la depuración del cuerpo.
    Una amiga vegetariana dice que ella lo es porque no quiere comerse el stress que pasó el animal al momento de matarlo
    Entonces, cada uno opina influenciado por el motivo que lo ha llevado a tomar la decisión, me parece...
    La mente que se abre a una nueva idea, jamás vuelve a su tamaño original

 

 
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