Dando un paso hacia el veganismo, veo que es importante el consumo de algas... Sin embargo siempre me han dado mucho reparo (por no decir algo peor ).
La primera vez que he comprado ha sido kombu para cocer el glúten y hacer seitán, y como acababa en la basura, pues bueno... Pero pienso que debería intentar introducirlas en mi dieta y... :eing:
A nadie más le ha pasado?
Supongo que tengo que ir derrumbando muros costumbristas y levantar los míos propios, y saber que no me tiene por qué gustar todo, no? Pero saber lo que me gusta y lo que no...
Insisto... pienso otra vez en algas y :eing: