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Tema: levadura?

  1. #1
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    levadura?


    donde comprais la levadura para hacer pan? porque no es la misma que esa de Royal que viene en cajas no?? o si?
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  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de susanamaria
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    Cita Iniciado por margaly
    donde comprais la levadura para hacer pan? porque no es la misma que esa de Royal que viene en cajas no?? o si?
    No, la Royal no sirve para hacer pan. Yo la compro en el supermercado de mi barrio, es de marca Maizena y dice en la caja Levadura Rápida de Panadería (o algo parecido), es una caja amarilla con sobrecitos adentro, pero es beige granulada, no polvo blanco como la Royal. En Carrefour, Eroski, etc tb la tienen y si no es la Maizena, busca en la estantería donde tienen los productos para repostería Vahiné que tb la tienen de panadería.
    En las panaderías donde tienen horno de pan y tb en Mercadona, venden la fresca, pero esta tiene el inconveniente de que tiene que estar en el frigo y se estropea rápido, aunque se puede congelar.
    Alguein en un foro comentó tb que la había encontrado (la seca) en una tienda de suministros para barcos, en el puerto de no sé qué ciudad, en paquetes grandotes y que salía regalada comparada con las Maizena y Vahiné.
    "Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
    "Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"

    El Llar de Saskia
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