Ya, pero hay cosas que quedan mejor y otras no.
yo le pongo siempre pepino, que le dá mucho sabor. También zanahoria, calabacín, champis, cocidos al vapor, pero por si solos no tienen mucho sabor y los combino con el pepino.
Se me acaba de ocurrir que le quedarían bien pepinillos u otras verduras "maceradas" en vinagre, que podemos hacer nosotr@s mism@s.
Y sushi de sushi... puede estar bien!!!
En verano fui a una fiesta donde una chica hizo sushi vegano en plan self service, cada uno se hacía el suyo. me contó que ella hacía a menudo sushi parties, fiestass donde hay los ingredientes para el sushi y cada uno se va haciendo su combinación al gusto.
La idea es dejarlo todo cortado y a punto, las hojas de nori a cuadraditos, aguacate, zanahoria, pepino, wasabi y soja. Puso más ingredientes, pero no puedo acordarme de cuales! Estoy pensando en hacerlo para una comida de navidad del trabajo, tengo que llevar algo y no tengo tiempo de cocinar. Se os ocurre más ingredientes para llevar y cortar ahí?
Os animo a hacerlo, a la gente le gusta el rollo de estar ahí charlando y haciéndose su sushi personalizado...
Dejo fotos de mis sushi aquí para que queden en el recetario:
http://www.vegcuina.blogspot.com/
PLATS VEGETARIANS PER LA CUINA DE CADA DIA
madre mía, Marai. Con que estuviesen la mitad de ricos que aparentan...
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
Muchisimas gracias!!! Quedaron muy buenos. Los compartimos ayer en la cena de fin de año (fue parte de mi aportación a la cena)
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PLATS VEGETARIANS PER LA CUINA DE CADA DIA
El sushi es mi perdición. Menos mal que existe el aguacate y el pepino... xD
La única posibilidad de descubrir los límites de lo posible es aventurarse un poco más allá de ellos, hacia lo imposible.
Qué buena la imagen! Jajajajaj.
Buena receta, secundo a laurana!
Y con lo que me gusta el sushi (Lo admito, me gusta, pero no lo comería xD), ¿No hay un sustituto para lo de Bambu? xD