tofu y calcio

[sujal]

Jopé con la delicada!!! Pero si eso es lo más divertido!!! Así saboreas más la deliciosa pasta a la par que ejercitas la lengua con los movimientos más inverosímiles. No lo dudes, tu pareja te lo agradecerá... jeje.

[Katu]

Yo también tengo osteoporosis y nunca he sido una gran consumidora de leche, más bien lo contrario.Cuando se confirmó el diagnóstico estuve una temporada tomando productos lacteos enriquecidos en calcio (leche, yogures , etc),pero sin mucho entusiasmo porque ya se sabe , lo que no gusta no se toma ... Ahora ya tomo medicación, sigo sin tomar leche (la gente que me rodea no lo entiende , piensa que debería estar atiborrándome a queso y similares) y los resultados de la última densitometría no fueron tan malos.Tendré que buscar más información sobre las fuentes de calcio en el mundo vegetal porque no me gustaría verme con 40 años en una silla de ruedas.

[Sama]

algas y sesamo,1 cucharadita al dia es lo q le han dicho a mi madre,,,lleva mucho mas calcio q la leche

[erfoud]

Pues aprovecho el tema para rendir un emocionado homenaje al hummus (ya que contiene tahine). Eso sí que es una delicia. Hip, hip, hummmus!

[susanamaria]

Pues me he comprado el tahine y no he podido resistir la tentación de untar un poco en una tostada y hummmmmmmm me ha gustado y la sensación de granitos en la boca no es mayor que cuando como cacahuetes.
(Por cierto que los cacahuetes en realidad se llaman cacahuates, es que tengo una amiga mexicana que siempre me dice lo mismo, que debo decir cacahuates, pero no me sale )

[eu93]

Margaly ¿cómo haces ese paté de berenjena???

[margaly]

pues lo hago muchisimo y a mis amigos (no vegetarianos) les encanta. Te pongo un post aparte con la receta