el arroz no me ha germinado y huele que tira p'atrás...
esta noche vuelvo a probar...
Germinados de sésamo
Aunque han tardado 6 días en germinar creo que es porque inicié el proceso en un plato (tenia los tarros de cristal ocupados), en cuanto los pasé al tarro de cristal el ritmo de crecimiento se aceleró .
Los enjuagaba/regaba 2 veces al día , las fotos están hechas tras el enjuague de la mañana
Foto 1- Día 1-Preparados para el remojo.
Foto -2 - Día 1-Tras 9 h de remojo
Foto 3-Día 2 -Tras el enjuague
Foto 4-Día 3 -Tras el enjuague
Foto 5-Día 4 (ya en el tarro de cristal)-Tras el enjuague
Foto 6-Día 5 -Tras el enjuague
Fotos 7 y 8-Día 6 (hoy) Tras el enjuague
y drenaje los he pasado a una fuente donde estarán recibiendo luz solar indirecta hasta el mediodía
(he dejado un puñado en el frasco para que sigan germinando, por ver hasta donde llegan)
Última edición por arrels; 03-jun-2008 a las 06:30
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el arroz no me ha germinado y huele que tira p'atrás...
esta noche vuelvo a probar...
tu arranca, yo oigo gritar a las flores... allá tu con tu conciencia... yo soy cada día más malo, estoy perdiendo la paciencia...
Yo hace días que no germino, pero leyendo vuestros nuevos logros, me han entrado ganas.
Esta noche voy a poner a germinar sésamo (bueno, primero tengo que comprobar que las semillas que tengo en casa son de sésamo crudo, y no tostado ) y creo que arroz. Me apetece hacerme una ensalada de arroz germinado o algo así.
Luego tengo unas semillas de cebolla, que una vez germiné, pero me costó mucho y la mayoría no germinaron. Quizás les dé otra oportunidad!
(y todo con fotos, claro! ya os contaré! )
Yo creo que el arroz necesita buena ventilación porque si no el agua "se estanca" o algo así y hace que huela mal , así que germinadlo en un sitio donde tenga ventilación y buen drenaje
Supongo que las cebollas tardarán tanto como los puerros , puse el otro día a germinar y en el paquete dice que tardan entre 10 y 11 días
Germinados de semillas de girasol
Este ha sido uno de los procesos más bonitos
Las enjuagaba/regaba 2 veces al día
Foto 1- día 1- 4h en remojo
Foto 2- día 2-Tras el enjuague/riego
Foto 3-día 3-tras el enjuague/riego
Foto 4-día 4-tras el enjuague/riego
Foto 5-día 5 -tras el enjuague/riego
Foto 6-día 6 -tras el enjuague/riego y drenaje las he pusto en una fuente donde recibirán luz solar indirecta toda la mañana.
* He dejado la mitad para que sigan germinando (siguiendo la propuesta de Sunwukung) por ver hasta donde llegan
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Estos van dedicados a Sunwukung
Sésamo (día 8) el otro día dejé una parte de los germinados para que continuasen el proceso, hoy los he puesto ya a recibir luz solar indirecta porque necesito los tarros de cristal para iniciar otros procesos.
Estos tienen 8 días , esta mañana los he probado y tienen una sabor amargo (estaban más buenos con 6 días), ya veremos que tal me saben al mediodía
Azukis -día 8 también dejé las azukis para que continuasen el proceso , hoy ya las he puesto a recibir luz solar indirecta , la que he probado esta mañana sabia bien
*Lo intenté también con la quinoa pero tras el proceso que subí el otro día no fué a más y se estropeó
Última edición por arrels; 05-jun-2008 a las 07:05
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pero se hacen con la cascara?
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Si Margaly ellas solas se van abriendo por eso comentaba que ha sido uno de los procesos más bonitosIniciado por margaly
Se me olvidaba comentar que el último día hay que "pelar" las pipas a las que no se les haya caído la cáscara , pero no cuesta nada, se hace en un momento de nada
Última edición por arrels; 05-jun-2008 a las 07:13
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Arrels, lo germinas todo!
Yo hace tiempo que germino y nunca había pasado de las lentejas, la afalfa... y resulta que de la mayoría de las cosas que germinas, yo tengo en casa!
Ayer puse quinoa, arroz integral y cebolla a germinar. La cebolla la puse en un tarro, en vez del germinador a ver si así va mejor. Ya os contaré.
Queremos fotos de tus germinados (queremos fotos de todos vuestros germinados , venga animaos y haced un ejercicio de exhibicionismo vegano )
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Germinados de berros
Aunque los he dejado germinar 9 días , creo que con 5 o 6 es suficiente.
Era la 1ª vez que germinaba semillas tan pequeñas en un plato y me ha costado cogerle el punto al agua que necesitaban
Los tuve 9 horas a remojo pero creo que estas semillas , al igual que las de lino y alguna otra más no se deben remojar ( me parece que por eso me ha costado más germinarlas ,el exceso de humedad ha retrasado el proceso )
Los regaba 2 veces al día (por comodidad riego todos los germinados 2 veces al dia. Por la mañana y por la noche , lo he convertido en una rutina ,así no me olvido de hacerlo , es que una es muy despistada )
Foto 1- día 1- 9 am inicio el remojo
Foto 2 -día 2 -18 pm tras el remojo
Foto 3-día 2- tras el riego
Foto 4-día 3- tras el riego
Foto 5-día 4- tras el riego
[Continua...]
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