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  1. #231
    Jerbita habitual Avatar de Manzanitaroja
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    Ummm no se exactamente seguro que alguien te podra decir mejor, pero yo acabo de terminar de lavarla y he llenado como 5 veces un caldero de 4 litros o asi. Pero seguro que con la practica se va gastando menos me imagino yo. Ahi deje la masa hasta mañana porque ya es muy tarde para estar con los fuegos pero al menos ya tengo hecha la parte mas dificil, voy a echarle un vistazo a las recetitas!

    Edito: Comestible esta, le falta saborcillo porque no le eche salsa de soja, espero hacerle una salsita o empanarlo o lo que sea para que este mas apetecible pero bueno, al menos salio mejor de lo que esperaba
    Última edición por Manzanitaroja; 05-may-2012 a las 12:24

  2. #232
    -(V)- Avatar de Lucy_Nyu
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    Pues me ha quedado bastante bien para ser la primera vez que lo hago
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    ''¿Cómo se te ocurre confiar en un humano cuando tú no lo eres?'' LUCY

  3. #233
    Recién llegad@...
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    Duda en la preparación

    Hola a tod@s:

    Quería saber si hay algún problema en dejar en remojo la masa durante más de 45 minutos (...como 8 horas No he tenido tiempo de lavarla durante el día y no sé si se ha estropeado.

  4. #234
    -(V)- Avatar de Lucy_Nyu
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    A lo mejor con tanto remojo te ahorras el lavarla no sé
    ''¿Cómo se te ocurre confiar en un humano cuando tú no lo eres?'' LUCY

  5. #235
    Jerbita habitual Avatar de Manzanitaroja
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    Yo tengo una duda: si quiero agregarle algo dentro de la masa, es posible y en que momento lo haria?

  6. #236
    Usuari@ expert@ Avatar de semilla
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    Lo acabo de hacer y de un poco menos de un kilo me ha quedado una albondiguilla..! qué he hecho mal?

  7. #237
    Usuari@ expert@ Avatar de semilla
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    Acabo de leer lo del colador, supongo que habrá sido por eso... Además, lo hice con harina integral y se desprende mucho. Estoy deseando intentarlo de nuevo, esta vez con harina blanca!

  8. #238
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
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    Cita Iniciado por semilla Ver mensaje
    Lo acabo de hacer y de un poco menos de un kilo me ha quedado una albondiguilla..! qué he hecho mal?
    Lo del colador tampoco es tan importante. Hay videos en internet en los que utilizan recipientes para lavar la harina con agujeros muy grandes.

    El fallo ha estado en utilizar harina integral. Si utilizas harina blanca mucho mejor (con la del Día es con la que más cantidad sale de todas las que he probado).

  9. #239
    Usuari@ expert@ Avatar de semilla
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    abril-2012
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    muchas gracias nessie, ya os contaré la próxima vez, que con la de recetas que hay de seitán en el foro se me hace la boca agua...

  10. #240
    Druida Avatar de athavel
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    5

    Muchísimas gracias... el fin de semana lo voy a probar a ver qué resulta =)

 

 
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