Bueno, como muchos al igual que yo llevan una vida un poco agitada y no hay tiempo de ponernos a preparar muchas cosas pense en algo practico y nutritivo ademas de rico, la llamo Pizza Razolicious.
Pizza Razolicious [receta rapida]
Apto para vegetarianos/veganos
Categoria: Bocadillos, Sandwiches y Pitas
Los ingredientes que necesitaremos son:
- 2 Panes de pita grandes
- 300 Gramos de maiz en granos (puede ser en lata)
- 300 Gramos de champiñones
- 1/2 Zanahoria rayada
- Falafel
- Salsa de tomate natural
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Preparacion:
Picamos los champiñones y los montamos en un sarten caliente, le ponemos un poco de salsa de soya, sal y ajo para que resalte su sabor
Luego tomaremos el falafel y haremos unas bolitas no muy grandes y las ponemos a cocinar en el sarten con aceite bien caliente hasta que doren
Una vez listas comenzaremos con el "armado" poniendo los ingredientes como mejor les parezca, un dato, para que el pan no se ponga duro sino crujiente mojenlo un poco y luego le ponen los ingredientes encima.
Al final le ponen pimienta si les gusta.
Lo dejan unos 20 minutos en el horno y el resultado sera asi:
Listo ya tienen una comida completa en 30 minutos.
Última edición por matrix; 04-mar-2009 a las 15:02