Rosquillas (V)

[ratonecilla]

Vegetarianos/veganos

Ingredientes

• 250 ml de aceite de oliva
• 150 ml de anis
• 50 gr de azucar de caña
• 1 naranja (el zumo y la ralladura)
• 1 limon (ralladura)
• Refresco el tigre (son sobrecitos se venden en supermercados, si no levadura)
• 1/2kg de harina
• canela
• Dos manzanas (opcional)

Preparacion

Se echa el aceite en una fuente grande, el azucar y se disuelve en el aceite.
El zumo de naranja y la ralladura de limon y la gaseosa el tigre
Lo ultimo es la harina se echa poco a poco hasta que la masa no este pegajosa.
Se hacen las rosquillas.
Horneamos a 170 grados unos 25 minutos y pasamos por azúcar y canela en polvo cuando aún están calientes.

Version con manzana
se quita el corazon a la manzana y se parte en rodajitas, envolviendolas con la masa, se cuece igual

jejeje receta para adelgazar de mi tia del pueblo, jejejeje

[galucha]

Juas, esta la pruebo yo en cuanto tenga las vacas de navidad.

[Vitoko]

aghhh rosquillass


grax

[margaly]

recordamos las rosquis por si alguien quiere hacerselas por San Isidro??

[Jean_Grey]

Acabo de hacerlas... con algunas modificaciones:

No tengo naranaja ni limón, pues 50 ml más de anís (olía a que iba a hacer unas rosquillas alcohólicas totales XD).

Se me ha acabado la harina, con lo que lo he hecho con la mitad de harina de la receta, mitad de aceite, azúcar lo mismo (me ha parecido poco 50grms con lo golosa que soy) y...

... han quedado como pastas de té ¬¬

De sabor están buenas, pero la masa en vez de subir, se ha espandido por la bandeja.

Toda feliz me imaginaba haciéndolas una foto y... como que no XD.