mmm no te animas a prepararselo tu????
Aqui va uan receta DELICIOSA
Budín básico multiuso
Ingredientes:
harina integral superfina 440 g
aceite neutro 50 - 70 cm3
levadura de cerveza fresca 25 g ( ó 1 cucharada de seca )
ralladura de limón1
esencia natural de vainilla a gusto
pasas de uva 3 cucharadas
manzanas rojas ralladas 2
azúcar integral de caña 150 g
Disolver la levadura en 250 cm3 de agua tibia y agregar los ingredientes hasta lograr una crema espesa ( colocar la harina en primer lugar, evitando que se formen grumos ).
Dejar levar en lugar tibio y con el recipiente tapado hasta que se formen globitos en la superficie.
Volcar la mezcla levada en un molde aceitado y enharinado. Hornear en horno moderado 40 minutos aproximadamente. Está a punto cuando al introducir un cuchillo, éste sale seco.
Variantes: Pueden reemplazarse las manzanas por otra fruta como bananas, duraznos, etc. El azúcar por miel de cebada o de abejas; el aceite por 3 ó 4 cucharadas de gérmen de trigo, con lo que la preparación saldrá bastante más seca; 4 cucharadas de harina integral por 4 de harina de algarroba; las pasas por otra fruta seca o semillas, etc.
Luego lo decoras como gustes... azucar glas y limon puede ser uan opcion... merenguitos triturados otra...
cuando es el cumple?