Yo tampoco las he encontrado por aquí. Siempre las compro cuando voy a Francia. Y la verdad es que están muy buenas, son muy tiernas y muy sabrosas.
En Francia se venden en cualquier supermercado unas judias de color verde (creo que son judías blancas recolectadas antes de que maduren). Se llaman "flageolets verts".
¿Alguien sabe dónde se pueden conseguir en España?
Última edición por VeG; 22-ene-2009 a las 11:15
Yo tampoco las he encontrado por aquí. Siempre las compro cuando voy a Francia. Y la verdad es que están muy buenas, son muy tiernas y muy sabrosas.
Pueden robarte el lienzo, pueden arrebatar tus pinceles, te podrán restringir colores, pero no pueden impedir que sueñes.
Se parecen a lo que en Asturias llamamos "verdinas".
"Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
"Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"
El Llar de Saskia
AROMASENCIAS, Productos de aromaterapia, Jabones y Cosméticos Naturales y no testados en animales
VeG, lo he estado buscando en el Google y lo único que encuentro es gente diciendo que en Francia los venden y que ellos los compran en Francia...
Pues por aquí las venden en tiendas especializadas y en mercados, pero en supermercados no las he visto, bueno, es que tampoco me he fijado mucho, la verdad.
Si las veo te lo digo, es que son típicas de aquí como lo son las de la fabada.
"Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
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Gracias. No las veo en ningún supermercado por aquí, voy a buscar en los mercados preguntando por las "verdinas" y luego os cuento.