Hola, ¿qué tal? El martes hice un ayuno seco corto de 36 horas alternado con 36 horas de comer y beber la comida bien líquida. Hoy estoy en el ayuno seco de nuevo. Mientras tanto sigo en mi estilo "Cuaresma 2012" descrito antes.
Hola Tavo Quintanilla, ¡que te vaya bien! El día anterior al ayuno seco intenta comer la comida cruda zumosa o tomar muchos líquidos para que no te deshidrates (a lo mejor lo sabes pero si por acaso).
Precisamente los lunes ayuna una amiga (crudi)vegana ya desde hace muchos años. Creo que la acompaña también su marido (pero no estoy segura si lo haga siempre o no). Es la madre de 2 adolescentes y en su empresa debe asistir a varios encuentros oficiales con la gente desconocida. Cuando caigan al lunes y los demás están comiendo todo lo posible, ella toma el agua, así que varios se sorprenden. Los demás ya están acostumbrados.
Si no gozas de una salud perfecta, quita la basura de tus intestinos e intenta mantenerlos limpios.
También se puede sobrevivir consumiendo comida dañada por las temperaturas, pero deja mucho que desear.
Hola, ¿qué tal? El martes hice un ayuno seco corto de 36 horas alternado con 36 horas de comer y beber la comida bien líquida. Hoy estoy en el ayuno seco de nuevo. Mientras tanto sigo en mi estilo "Cuaresma 2012" descrito antes.
Si no gozas de una salud perfecta, quita la basura de tus intestinos e intenta mantenerlos limpios.
También se puede sobrevivir consumiendo comida dañada por las temperaturas, pero deja mucho que desear.
Hola Mandarinas, este mensaje tuyo lo leí hace bastante tiempo y en aquel momento no había tiempo para responder. Ahora lo he buscado a propósito para copiarlo aquí y decir que completamente de acuerdo, hay una diferencia inmensa entre varios contextos en que se puede ayunar.
El mío es ayunar disfrutando, ya se sabe, creo.
Si no gozas de una salud perfecta, quita la basura de tus intestinos e intenta mantenerlos limpios.
También se puede sobrevivir consumiendo comida dañada por las temperaturas, pero deja mucho que desear.
No creo, vi varios sitios con las fotos de este tipo en varios idiomas. Y con todo lo que la gente come (la comida veg*na procesada o/y hipercombinada o/y seca incluido) personalmente no me sorprendería para nada...
Si no gozas de una salud perfecta, quita la basura de tus intestinos e intenta mantenerlos limpios.
También se puede sobrevivir consumiendo comida dañada por las temperaturas, pero deja mucho que desear.
ESTUDIO CIENTÍFICO DEL AYUNO
(SÖRBIS R., NILSON; GRANDE COVIAN; BÜCHINGER; HANTZSCHELVERMEULEN A.1.990).
*En el ayuno se consumen las reservas del organismo, que adquiere un equilibrio inmunológico y hormonal para evitar las principales carencias. La principal fuente de energía durante el ayuno es la grasa.
Sus ventajas respecto a glúcidos y a prótidos son:
- Su valor calórico es de 9 kcal./gr., por lo cual dura más y ocupa menos volumen.
- Se almacena sin retener agua.
Según se trate de uno u otro principio inmediato, según sea la fuente principal de energía durante las fases del ayuno, éste se puede dividir en tres fases distintas que detallaremos más adelante.
*El primer hecho científico que constatamos es que el organismo tiene reservas durante un periodo que se prolonga a 40 días.
Algunos dicen que éstas se miden según el peso. En un hombre de unos 70 kg. y 1'70 m. de altura, las reservas de principios inmediatos son las siguientes:
- Glucosa o H. de C.: 300 gr. (4 cal/gr.)= 1.200 Kcal. Duran unas 24 horas.
- Grasa: 10 a 11 kg. (9 cal/gr.)= 100.000 Kcal. Duran más de 40 días y en sujetos muertos
aún hay reservas. Es la más importante (GRANDE COVIAN).
- Proteínas: 10'5 kg. (4 cal/gr.)= 45.000 Kcal. Apenas se consumen.
CONSOLAZIO señaló:
Que es difícil que aparezcan deficiencias vitamínicas durante el ayuno, aunque las pérdidas no son inexistentes, todo el grupo B se ahorra con el ayuno, B2, B6 y B12. Sobre las otras vitaminas, los hallazgos son múltiples y variados. Lo cierto es que aún no está todo aclarado respecto a este punto, siendo correcta su indicación preventiva en dosis terapéuticas durante el ayuno de personas deficientes del factor intrínseco gástrico*. En el ayuno de agua es recomendable tomar las vitaminas a partir de ampollas líquidas.
Factor intrínseco gástrico*: es una glucoproteína producida por las células parietales de la mucosa gástrica (estómago), la cual es necesaria para la absorción intestinal de la vitamina B12.
PRIMERA FASE
*Con toda esta glucosa, la circulante y la almacenada, podemos pasar de 24 a 48 horas; después de este tiempo se producirán las carencias y entraremos en hipoglucemia.
Con la continuación del ayuno se producen varios mecanismos por los cuales se normaliza la glucemia:
1) Los tejidos metabolizan más fácilmente ácido graso y cuerpos cetónicos.
2) Se intensifica la gluconeogénesis, produciendo 30 a 35 gr. diarios de glúcidos proveniendo de aminoácidos y glicerol.
*En los primeros días del ayuno la glucosa se dirige principalmente al sistema nervioso
central. Cuando el aporte comienza a declinar, se desencadenan una serie de mecanismos de compensación. El más importante es el aumento de la actividad del sistema nervioso
simpático, cuyo resultado es un incremento de la liberación de catecolaminas, lo que permite abastecer de glucosa al sistema nervioso central a través de otras vías. Después, el sistema nervioso central utilizará los productos de la combustión grasa, los ácidos acetoacético y betahidroxibutírico.
SEGUNDA FASE
*Una de las preguntas que sigue en pie para esta segunda fase es si en ella se consumen o no proteínas antes de pasar a la Etapa de Cetosis.
Por defecto, nuestro cuerpo obtiene la energía en este orden:
Etapa 1: diario de alimentos (glucosa).
La glucosa de nuestro consumo diario de alimentos.
Etapa 2: El glucógeno del hígado (glucogenolisis).
El glucógeno en el hígado. Construcción a través de glucogenólisis, lo que pasa cuando no comemos durante 4-8 horas. Esto nos dura aproximadamente 12 horas.
Etapa 3: El glucógeno de los músculos (proteínas y grasas).
Es más fácil para obtener energía de la glucosa primero, luego proteínas, y por último las grasas. Por eso, nuestro cuerpo trata de obtener energía a partir del glucógeno de los músculos después de que termine de grabar el glucógeno a partir de nuestro hígado. Esto ocurre, por unos pocos días antes de que nuestro cuerpo se da cuenta que algo anda mal. A continuación, cambia a la cetosis.
Etapa 4: La cetosis (Manteniéndose en ayunas)
El mantenimiento en la Etapa 4 se produce cuando nuestro cuerpo se da cuenta de que tiene que dejar de perder los músculos, ya que se necesita para la supervivencia. A continuación, cambia a la cetosis, donde se quema la grasa de los tejidos adiposos, es decir, nuestras reservas de grasa. También se conoce como el (modo conservador de proteínas) debido a que nuestro cuerpo sabe que nuestros músculos y órganos son importantes para el buen funcionamiento del cuerpo, y al darse cuenta de la energía de glucosa ingerida no está llegando, cambia a la grasa como fuente de energía. Nuestra grasa se convierte en la cetona que se puede utilizar para producir energía. Esto sucede siempre y cuando no hay reservas de la izquierda más grasa, el equivalente de menos de 7% o el 10% de grasa corporal para hombres y mujeres, respectivamente. Los aminoácidos esenciales se utilizan para formar a partir de ellos glucosa.
*En el ayuno prolongado surge la duda por: El hambre (a la larga conduce a la muerte). Aquí, nuestro cuerpo obtiene energía de la proteína en los músculos y órganos. Nuestro cuerpo no obtendrá más energía cuando nuestras reservas de grasa se hayan agotado en la Etapa 4.
*Este es el modo de hambre y de alta peligrosidad - que finalmente conducirá a la muerte. Afortunadamente, nuestro cuerpo nos avisa antes de entrar en esta etapa a través de una urgencia repentina e intensa de hambre (mientras que nos mantengamos en la Etapa 4, no habrá ninguna sensación de hambre física).
TERCERA FASE
TOLERANCIA DEL ORGANISMO HUMANO AL AYUNO
A) La eliminación del nitrógeno urinario disminuye conforme el ayuno prospera (BENEDICT
1.915). Las proteínas constituyen las 3/4 partes de los sólidos del cuerpo. La eventual pérdida proteica durante el ayuno fue largamente discutida y en este momento la mayoría de los trabajos, con los que nosotros coincidimos, no adjudican al inicial balance negativo de proteínas ninguna importancia, ya que diminuye rápidamente hasta estabilizarse, alrededor de los diez días de iniciado el ayuno. Al principio se excretan 3'3 a 6'9 grs. de nitrógeno por día, mientras que un hombre alimentado correctamente elimina de 12 a 16 gr. Y la enérgica disminución proteica en la excreción urinaria indica que a los 10 días surge un mecanismo defensivo de la adaptación y conservación de proteínas.
B) Es fácil calcular que la glucogénesis, a partir de lactato, piruvato y glicerol, no es suficiente para satisfacer las necesidades del cerebro (esta glucogénesis se da a partir de aminoácidos que, por distintas vías, van a glucosa).
Aumenta el sistema defensivo de la adaptación y conservación de proteínas.
C) El cerebro se adapta a la utilización de cuerpos cetónicos (formados a expensas de los
ácidos grasos) (FELIS y SHERWIN). Entonces:
- Se reduce la neoglucogénesis.
- Se reduce el catabolismo protéico.
- No se elimina tanto nitrógeno.
- Hay ahorro de cuerpos cetónicos, que no se eliminarán tanto por orina, ya que ahora se emplean como combustible (SAPIR y OWEN, 1.975).
*Así pues, en esta segunda fase, el principal combustible es la grasa. En un principio,
se consumen proteínas no indispensables para la vida, que sólo servirán para ayudar con su neoglucogénesis al proceso de adaptación del cerebro al ayuno hasta que éste se sienta capaz de consumir cuerpos cetónicos.
En esta segunda fase, todo el cuerpo sufre un proceso de adaptación al ayuno.
Se halla entre los 40 y los 60 días: ______________________________________________
______________________________________________ Datos científicos
- Thomson (1.966), 2 casos de 249 y 236 días.
- Barnard (1.969), 1 caso de 315 días.
- El récord se encuentra recogido en la literatura que aparece en BURTZ (1.965).
______________________________________________
Datos científicos de diferentes lugares del mundo constatan que hay ciertas personas que son capaces de vivir sin comer, durante semanas, años e incluso décadas; una forma de vida conocida como “Breatharianism” en la que la Etapa 4 de cetosis se mantiene bajo diferentes métodos disciplinarios en los ayunos de larga duración. ______________________________________________
El pH del organismo durante el ayuno prolongado:
La respiración larga y profunda proporciona una serie numerosa de beneficios físicos y mentales regula el pH corporal, limpia las membranas mucosas de los pulmones, estimula la producción de endorfinas (sustancias anti-depresivas), aclara y limpia la sangre, desbloquea. Para el resto de personas se recomienda la ingesta líquida de clorofila. Se ha comproba¬do a través de diversos estudios que la Clorofila Líquida tiene la propiedad de nivelar el pH del orga¬nismo, además de limpiar y fortalecer todos los siste¬mas: circulatorio, digestivo, inmunológico, reproductivo y respiratorio.
ADAPTACIÓN AL AYUNO
- Glóbulos rojos: Relativamente, el hematocrito aumenta lentamente hasta el décimo día, el mismo que el volumen globular; después, se mantiene.
-Leucocitos: Hay un aumento inicial debido probablemente al descenso del volumen plasmático. Después de 10 días sobrevive una neutropenia del 20 al 50% del valor inicial.
- Sodio Plasmático: Al principio el sodio penetra en las células acompañado de agua. Luego se produce una normalización durante el periodo del ayuno.
- Calcio Plasmático: La calcemia en el ayuno no presenta mayores variaciones.
- Potasio: aunque algunos autores observaron leves descensos, estos son suplidos por el equilibrio de adaptación al ayuno. - Magnesio: Se describen múltiples sintomatologías debidas a su depleción, que nosotros no hemos observado en el ayuno. - Cloro: La excreción urinaria baja en un 13% hasta el tercer día de ayuno en forma rápida y luego tiende a normalizarse.
- Aldosterona: El aumento es de casi el doble en la primera semana.
- Función tiroidea: Algunos estudios han demostrado disminución de la función tiroidea por los resultados de la captación de yodo 131 y el PBI.
- Transaminasas GPT y Fosfatasa alcalina: GPT, GOT mantienen sus valores, en cambio la fosfatasa alcalina disminuye lentamente durante el periodo del ayuno.
FASE DE DESINTOXICACIÓN EN EL AYUNO
*En todo este proceso de eliminación vamos a estar muy atentos a:
- La limpieza de la piel, asearla muy bien a lo largo del día.
- La limpieza de la lengua y la boca, por la cual estamos eliminando abundante saburra lingual.
- En la mujer puede aumentar el flujo vaginal; hay que dejar que se limpie solo y se autorregule la flora.
- Mejorar la respiración, para eliminar más CO2.
- Aumentar la cantidad de bebida, para eliminar más en orina.
- Si pasan días sin defecar, podemos ayudar con alguna toma de cloruro de magnesio.
- También se produce en ocasiones eliminación de impurezas anímicas, para lo cual utilizaremos el sueño. Dormir bien durante los días de ayuno.
Enlace con más información sobre el ayuno: http://www.zuhaizpe.com/ayuno7.html
Última edición por Mandarinas; 02-abr-2012 a las 14:17
En muchos libros de ayuno o naturismo se menciona. Es como una capa de residuos que el cuerpo no ha podido eliminar, endurecidos por los años. Tiene dos efectos negativos muy importantes: intoxica el cuerpo porque es muy toxica e impide la absorción de nutrientes (la famosa b12).
En algunos libros mencionan como deshacerse de eso. A mi lo que me parece más fiable es la hidroterapia de colón o lo que aconseja Andreas Moritz, tomar en ayunas una cucharada de aceite de ricino o de magnesia durante un mes. No lo he probado.
Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/
Si quisiera empezar a practicar ayunos cortos de vez en cuando, como tendría que organizarlos? (soy novata en esto, nunca he hecho ningún ayuno). Me gustaría empezar con uno de 3 días pero trabajo bastantes horas.. sería mejor esperar al viernes i hacer viernes + fin de semana?
Como practicáis vuestros ayunos regulares? 1 dia por semana? o de más días 1 vez por mes?... o otros tipos!?
gracias!
Hola Pusha89, todo depende sólo de ti. Hay gente que prefiere ayunar durante los días libres y hay otra que prefiere ayunar los días de trabajo. También los ayunos regulares son distintos. Algunos ayunan 1 día a la semana pero hay también aquellos que ayunan con mayor o menor frecuencia. Hay de todo. Créate tal estilo que más te conviene a ti misma.
Yo suelo ayunar en el invierno, me gusta el ayuno seco corto de 1 día porque no me debilita en absoluto, no necesito beber el agua y en el estómago y en el alma me crea la sensación muy agradable. Había época en que solía ayunar 1 día a la semana, después me gustaba más ayunar 2 días a la semana. También me gusta el ayuno tipo cascadas: alternando un día de comer con un día de ayuno (o dos días de comer con dos días de ayunos) por unas semanas. A veces me apetece en vez de un ayuno corto (prefiero no hacer los largos) estar por unas semanas en los zumos crudos o comer en el estilo monodieta (una sola fruta/verdura en un plato).
Cualquier tipo de depuraciones lo hago en los momentos en que tengo ganas de hacerlo. En general son los momentos relativamente tranquilos y en el trabajo. En las excursiones con otras personas no, porque me gusta compartir con ellas también la comida. Tampoco suelo hacerlos en las situaciones difíciles porque en aquellas tengo la tendencia de comer más que de costumbre.
De cualquier modo, te lo he escrito sólo como un ejemplo entre muchos, hablando sólo por mi misma. Cada persona es única y a ti puede convenirte algún estilo completamente distinto.
P.D.: Como dentro poco empieza el verano, las excursiones y también mucho trabajo no espero mi próximo ayuno tan pronto.
Si no gozas de una salud perfecta, quita la basura de tus intestinos e intenta mantenerlos limpios.
También se puede sobrevivir consumiendo comida dañada por las temperaturas, pero deja mucho que desear.