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    Usuari@ expert@ Avatar de susanamaria
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    Horchata De Arroz II (V)


    Categoría: Infusiones, Zumos y Bebidas

    Para 4 Personas (VEGETARIANOS, VEGANOS)

    Ingredientes:

    • 100 gramos de arroz,
    • 1 cta de canela en polvo
    • 25 g de coco rallado o almendras molidas (va en gustos)
    • 200 kilo de azúcar
    • 1 litro de agua.


    Preparación:

    Se pone a remojar el arroz desde un día antes con agua a cubrir y la canela. Al día siguiente se le añade coco rallado y se tritura todo muy bien con el agua de remojo.Se hace un almíbar con el azúcar y el agua, poniéndolos a hervir hasta que espesen, se añade este almíbar a la mezcla anterior y se revuelve perfectamente.
    Última edición por arrels; 04-abr-2008 a las 06:38

 

 

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