Conversión ALA - DHA

[harprakash]

Parece que este tema está recabando más atención en la comunidad científica:

Blood docosahexaenoic acid and eicosapentaenoic acid in vegans: Associations with age and gender and effects of an algal-derived omega-3 fatty acid supplement.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24679552

[Lucia81]

Uy lo que ha dicho. ¿Por ejemplo?

Uy! como te ignoré!!!

Hablando siempre de los suplementos de aceite de pescado,eh? aquí en "key facts " sale alguno http://nccam.nih.gov/health/omega3/introduction.htm aquí algo más http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/s...93.html#Safety (teniendo en cuenta que es fácil sobrepasarse con suplemento) y hay otros estudios que lo relacionan con problemas de salud más concretos y que ahora tengo muuuucha pereza de buscar.

La idea es, que si no existe evidencia sólida de que su suplementación sea favorable en personas sanas, y sin embargo si hay posibilidad de perjudicar, "primum non nocere", el principio de precaución indicaría no suplementar.

[Astrid_piscis]

A mí me parece excesivo tomar dos cápsulas diarias como dice el bote. Le he hecho caso a harprakash y me tomo dos cápsulas pero cada dos o tres días. A veces sólo tomo dos días a la semana. Ni es excesiva la toma ni es ausente. Tengo entendido que el déficit de DHA es muy peligroso, puede producir problemas a nivel cerebral, no es un simple resecamiento de piel. Así que prefiero prevenir. Creo que si no se recomienda suplementación por lo menos se debería incluir el informar a los vegetarianos de que existen tales suplementos y que cada cuál elija qué prefiere hacer.

[Lucia81]

Otro nuevecito en la linea de que la suplementación no mejora el desarrollo cerebral en niños (no es en veganos): http://ajcn.nutrition.org/content/99/4/851.abstract
Randomized controlled trial of maternal omega-3 long-chain PUFA supplementation during pregnancy and early childhood development of attention, working memory, and inhibitory control

Conclusion: Maternal DHA supplementation during pregnancy does not enhance attention or WMIC in term-born preschoolers.

[Lucia81]

A mí me parece excesivo tomar dos cápsulas diarias como dice el bote. Le he hecho caso a harprakash y me tomo dos cápsulas pero cada dos o tres días. A veces sólo tomo dos días a la semana. Ni es excesiva la toma ni es ausente. Tengo entendido que el déficit de DHA es muy peligroso, puede producir problemas a nivel cerebral, no es un simple resecamiento de piel. Así que prefiero prevenir. Creo que si no se recomienda suplementación por lo menos se debería incluir el informar a los vegetarianos de que existen tales suplementos y que cada cuál elija qué prefiere hacer.

Si lees un poco los últimos posts verás que lo tienes mal entendido. "Muy peligroso" a nivel cerebral puede ser pasar de la B12, no del DHA. Y si lees el post que linkee, informar se informa incluso de las dosis recomendadas para aquellos que elijan suplementarse: http://www.dietistasnutricionistas.e...suplementamos/

[Lucia81]

Otro estudio relacionado con el tema: en vegetarianos mejor nueces que huevos ricos en DHA http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24673793

CONCLUSIONS:
For LOV, a direct source of DHA such as n-3 FA enriched eggs seems necessary to increase membrane levels of DHA. However for producing an overall favorable blood lipid profile, daily consumption of a handful of walnuts rich in ALA may be a preferred option for lacto-ovo vegetarian.

[harprakash]

Otro estudio relacionado con el tema: en vegetarianos mejor nueces que huevos ricos en DHA http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24673793

CONCLUSIONS:
For LOV, a direct source of DHA such as n-3 FA enriched eggs seems necessary to increase membrane levels of DHA. However for producing an overall favorable blood lipid profile, daily consumption of a handful of walnuts rich in ALA may be a preferred option for lacto-ovo vegetarian.

No lo interpreto así, técnicamente dice que el DHA sería necesario para incrementar los niveles de DHA. Y recomienda las nueces por el haber bajado el colesterol. Y los veganos tenemos acceso a las dos cosas, podemos comer nueces y obtner DHA de las algas

[harprakash]

Uy! como te ignoré!!!

Hablando siempre de los suplementos de aceite de pescado,eh? aquí en "key facts " sale alguno http://nccam.nih.gov/health/omega3/introduction.htm aquí algo más http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/s...93.html#Safety (teniendo en cuenta que es fácil sobrepasarse con suplemento) y hay otros estudios que lo relacionan con problemas de salud más concretos y que ahora tengo muuuucha pereza de buscar.

La idea es, que si no existe evidencia sólida de que su suplementación sea favorable en personas sanas, y sin embargo si hay posibilidad de perjudicar, "primum non nocere", el principio de precaución indicaría no suplementar.

Básicamente, temas de contaminación del aceite de pescado (no aplicaría aquí), blood clotting como otras tantas cosas (por ejemplo la vitamina K de los garbanzos) y efectos secundarios según las dosis (vamos, como todos).

Hay una gran cantidad de estudios sobre los efectos beneficiosos en la salud del DHA. Estos beneficios no son tantos como se pensaba inicialmente pero nada despreciables.

Edito: aquí hay una recopilación http://en.wikipedia.org/wiki/Docosahexaenoic_acid

[Lucia81]

No lo interpreto así, técnicamente dice que el DHA sería necesario para incrementar los niveles de DHA.

¿Es necesario para algo incrementar esos niveles? esa es la pregunta. En cambio todo lo demás (lo que aportan las nueces) si esta probado que mejora la función cardiovascular.

Está claro que eres firme defensor de suplementar el DHA. Me parece bien, tampoco quiero convencerte de nada

A pocos problemas que pueda causar la suplementación (creo que los minimizas en demasía), si su beneficio no está probado, lo lógico es no arriesgarse e informar que en personas sanas no ofrece ventajas de salud. A partir de ahí, queda a criterio de cada cual, por supuesto. Lo que había puesto antes: "La idea es, que si no existe evidencia sólida de que su suplementación sea favorable en personas sanas, y sin embargo si hay posibilidad de perjudicar, "primum non nocere", el principio de precaución indicaría no suplementar."

Y creo que ya hemos llegado a todo el acuerdo posible sobre este tema

[harprakash]

A pocos problemas que pueda causar la suplementación (creo que los minimizas en demasía), si su beneficio no está probado

Es que continúas repitiendo esto y no es del todo cierto Lucía!

Mira por ejemplo:

"DHA deficiency likely plays a role in decline of mental function in healthy adults, which is indicated in a study from 2010 conducted at 19 U.S. clinical sites on 485 subjects aged 55 and older who met criteria for age-associated memory impairment. The study found algal DHA taken for six months decreased heart rate and improved memory and learning in healthy, older adults with mild memory complaints"

http://www.alzheimersanddementia.com...040-3/abstract

Es decir, una deficiencia de DHA podría jugar un papel en el deterioramiento mental con la edad.