Resultados 1 al 4 de 4
  1. #1
    miss lunatic Avatar de bruma
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    junio-2007
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    madrid
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    Garbanzos rehogados con arroz salvaje (V)


    Platos principales: Legumbres

    Apto para Vegetarianos, Veganos

    Ayer llegué con mucha prisa a casa y venía acordándome de los garbanzos de Gehena, así que esta receta es para ella :

    Ingredientes: 2 personas

    • Un bote pequeño de garbanzos cocidos
    • 1/2 cebolla picada en gajos muy finos
    • un diente de ajo hermoso
    • 3 cucharadas de tomate frito
    • un vaso pequeño de arroz salvaje cocido
    • aceite de oliva
    • sal
    • comino


    Elaboración:

    Rehogamos el diente de ajo picadito y cuando empiece a dorarse añadimos la cebolla con un pellizco de sal, la dejamos que se haga a fuego lento. Añadimo comino molido al gusto. Cuando esté transparente incorporamos los garbanzos y rehogamos unos minutos. Añadimos el tomate frito, bajamos el fuego y lo dejamos unos minutos. Incorporamos el arroz cocido, damos unas vueltas y ¡a comer!


    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

    Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de saki
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    septiembre-2008
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    toletum
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    Que ricos madre mia!!

  3. #3
    Vaiche Boa Avatar de FLORBELA
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    Ubicación
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    1.838
    Mmmm...Que buena pinta! Gracias Bruma
    Última edición por FLORBELA; 17-ene-2009 a las 15:19

    " Un país, una civilización se puede juzgar por la forma en que trata a sus animales "
    Mahatma Gandhi.

  4. #4
    miss lunatic Avatar de bruma
    Fecha de ingreso
    junio-2007
    Ubicación
    madrid
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    3.652

    Cita Iniciado por FLORBELA Ver mensaje
    Mmmm...Que buena pinta! Gracias Bruma
    gracias a ti por colgarlo!!
    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

    Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/

 

 

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