Dudas sobre la levadura de cerveza.

[digoque]

Yo la uso sobre todo para hacer "queso" pero... ¿cual es la mejor forma de consumirla? Tengo en copos y no sé si es mejor añadirla a las recetas, disolverla en zumo o a palo seco

[treehugger]

Yo uso Cerveza de Levadura para muchos recetas - puedes poner un cuchara en Sopa, Salsa, Gravy, Casseroles etc etc. Y sobre Popcorn tambien!
Mmmmmm......
Hay una marca llamar Red Star (Pero no puedo encontrar en España) que contiene Vitamina B12!!

[Indra29]

Yo la tomo en zumos...y no noto gases ni nada

[Hera_malove]

Perdonar mi ingonracia sobre el tema para que tomais la levadura de cerveza, sirve para algo bueno o cubre alguna carencia en el regimen vegetariano.

La levadura de cerveza es una gran fuente de hierro, entre otras muchas propiedades, y si la combinas con vitamina C (zumo de naranja, limón...) duplicas la absorción de dicho mineral. Yo la empecé a tomar hace un mes más o menos por un bajón de hierro que tuve y me fue genial. Ahora la sigo usando porque está buenísima (sobre todo con yogur de soja, el sabor recuerda al chocolate) y porque es muy buena para fortalecer el cabello, las uñas y aporta un montón de nutrientes y minerales.

[veglo]

Yo la tomo porque le da un toque a las cosas que al principio no mola, pero luego es un vicio... además de lo valiosa que es en proteinas, es muy importante sobre todo para los tios... pero no recuerdo por qué.

Ja, ja, ja. Si a mi me ocurre lo mismo. Lo que no había oido nunca es que era más importante para los hombres, ¿¿??

[María Mercedes]

Yo uso Cerveza de Levadura para muchos recetas - puedes poner un cuchara en Sopa, Salsa, Gravy, Casseroles etc etc. Y sobre Popcorn tambien!
Mmmmmm......
Hay una marca llamar Red Star (Pero no puedo encontrar en España) que contiene Vitamina B12!!

treehuger...qué pasada, acabo de investigar con google y es verdad...una ración de la Red Star, 16g, contiene un 133 por ciento de la CDR de B12!!!!!!

Edito: me he acordado de que el otro día en Carrefour vi Marmite...ese extracto de levadura para untar, hacer caldos...pero como todavía era carnívora no lo compré...ya tenía el Bovril...Ahora se me ha ocurrido mirar, y una dosis de adulto, 4g, tiene el 60 por ciento de la CDR....

Por cierto decidme si se pueden poner enlaces...ya que os pondría los de las páginas pero no quiero meter la pata.

[gilducha]

treehuger...qué pasada, acabo de investigar con google y es verdad...una ración de la Red Star, 16g, contiene un 133 por ciento de la CDR de B12!!!!!!

Jajajajajaja, yo estoy enganchada a la Red Star, se podría decir que la como a puñados...

[vega]