Resultados 1 al 6 de 6
  1. #1
    usuari@ habitual Avatar de Lunae
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    enero-2006
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    523

    Puré de Quinoa y Patatas (V)


    Para 5 personas

    VEGETARIANOS / VEGANOS

    Categoría: Quinoa

    Ingredientes:
    • 200g de quinoa
    • 600g de patatas
    • Leche o bebida de soja
    • margarina
    • sal y pimienta


    Preparación:

    Cocer la quinoa como la receta base, y aparte cocer las patatas peladas.

    Triturar ambas preparaciones.

    Añadir la leche o bebida de soja y la margarina, después sazonar.

    Poner en el fuego y remover durante unos minutos hasta que espese.

    Servir natural o mezclado con puré de espinacas o zanahoria.
    Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.

  2. #2
    Usuari@ habitual
    Fecha de ingreso
    enero-2006
    Ubicación
    Vila Real de Santo António, Algarve, Portugal
    Mensajes
    89
    Hola Lunae, me ha encantado tu pure... lo he hecho el otro día para la cena y quedo superbueno....

    Nunca me hubiera ocurrido mesclar la quinoa al puré, a veces tenemos cosas tan buenas para mesclar, y siempre lo hacemos de la manera mas normal... el simple puré de patatas...

    Animaros quien tenga un poco de pereza de experimentar cosas nuevas... la verdad que esta riquissimo.

    Besos, Angela

  3. #3
    usuari@ habitual Avatar de Lunae
    Fecha de ingreso
    enero-2006
    Mensajes
    523
    Hola Alegna!
    Me alegra que te haya gustado! la quinoa está muy rica y tiene mil formas diferentes para prepararse.
    Que razón tienes en que siempre recurrimos a lo normal y no indagamos más ....

    un beso!
    Solo cuando el alumno está preparado aparece el maestro.

  4. #4
    Go vegan! Avatar de Ahriel
    Fecha de ingreso
    junio-2011
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    253
    La acabo de hacer para almorzar y está buenísimo!!!
    Gracias por la receta! No me suelen gustar muchos platos de los que voy encontrando por ahí, soy muy delicada XD Pero éste me ha encantado!!
    "Si queremos un mundo de paz y de justicia hay que poner decididamente la inteligencia al servicio del amor."
    Antoine de Saint-Exupéry
    "El que tiene fe en sí mismo no necesita que los demás crean en él." Unamuno


  5. #5
    learningg Avatar de Kea9
    Fecha de ingreso
    enero-2011
    Mensajes
    250
    Hola! voy a probar de hacerlo, la leche de soja que marca usais? mejor usar una que no sea muy dulce o da igual? yo tengo la savia, gracias

  6. #6
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Mensajes
    7.197

    Por vuestros comentarios.....habra que hacer esta rica receta jeje!

 

 

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