Receta para elaborar Tofu sencillito (V)

[Nocillas]

Si a alguien no le sale, o no está bastante caliente (tiene que empezar a subir), o le falta vinagre.

Aún no lo he intentado aunque se agradece la información añadida

Más o menos cuánto vinagre pones? es que lo de un chorro es tan libre interpretación....

[liebreblanca]

Hasta que se corta . Supongo que unas dos cucharadas, más o menos, pero como lo echo del bote no lo se seguro.

[Nocillas]

Hasta que se corta . Supongo que unas dos cucharadas, más o menos, pero como lo echo del bote no lo se seguro.

Muchas gracias liebreblanca, mañana es mi día libre a ver si me animo y lo hago

[babylilith89]

Hola... hoy vi la receta, fui por leche de soya e hice la receta, al final salió.
Como experimento esta bastante bien y quedo rico, pero me salíeron como 50g xD con medio litro de leche
así que bueno... no se si volveré hacer, quizas cuando tenga algún invitado, porque de sabor quedo muy bueno.

gracias por la receta!

[Rabia]

Bueno... Hoy he hecho mi primer tofu. Ha quedado de color gris, huele a vinagre y está blandurrio xD Pero lo he probado y está bueno o al menos, a mí me gusta. Me han salido como unos 170 gramos o así, tampoco puedo fiarme mucho porque la báscula funciona mal. La cuestión es que me ha salido más tofu del que venden en la tienda, que unos cien gramos me cuestan 1'69 y el brick de leche de soja me ha costado 0'98.

[TheSlayer]

Yo lo estoy intentando... de hecho, estoy en ello... A ver qué sale, aunque soy bastante manazas...!

A ver si hay suerte!!

[indefinuska]

Guauu.. echaba de menos el tofu, ya no necesito ir hasta el herbolario para tenerlo en casa Rápido y sencillo, gracias!

[aleks]

Lo acabo de hacer y ha sido muy fácil. Lo tengo ahora con el peso, me gustaría hacerme unas albóndigas para mañana. Estupenda receta

[vega]

por fin lo hice y a vosotras vos sabe a vinagre y es normal que huela tanto.
no lo probé todavia a verrr

[Tòfona]

Hola! yo lo hice ayer con la leche Yosoy y el vinagre de módena del Carrefour. De un litro de leche me salieron 150 gramos de tofú, que no es mucho, y de color marronoso y sabor bastante avinagrado, ideal ensaladas, jaja. Para ser la primera vez no me quejo. La próxima vez provaré con vinagre de manzana a ver si me sale de ese blanco inmaculado como en las fotos que veo por aquí. A practicar se ha dicho! Gracias por esta receta tan sencilla!

Edito para añadir que estaba rico, que con la descripción que he dado parece que fuera incomible y nada más lejos que eso.