Hola amigos,
Tenemos una sorpresa para esta Navidad. Nos traemos a Babette a la cocinera crudivegana Gabriela Hernández a dar un taller demostración de una cena navideña vegana. El menú es en su totalidad crudivegano, además de exquisito. Aquí tenéis la información:
Babette os anima a celebrar estas fiestas de la mano de Gabriela Hernández y su propuesta de menu navideño vegano: Soufflé de boniato en copitas de limón; pastel de nueces a las dos salsas con confetti de calabaza al aderezo de mango y ensalada verde; y delicias de manzana con crema de anacardos.
Con estos platillos, Gabi quiere que estas Navidades sean una auténtica celebración culinaria vegana en vuestras casas. Durante este taller-demostración, aprenderéis cómo preparar esta cena gourmet con una técnica sencilla que os evitará poner la cocina patas arriba. Tendréis más tiempo para pasar con vuestros familiares y amigos, y el resultado será una aventura gastronómica que sorprenderá y agradará hasta a vuestros invitados más carnivoros.
El curso incluye las recetas y una degustación de todos los platos al terminar la clase. Este curso es presencial, Gabriela prepara las recetas y los alumnos pueden colaborar en su preparación. Los productos serán siempre que sea posible de cultivo ecológico.
Grupos de 8 personas máximo
Precio: 50€
Fecha: Sábado 20 de diciembre.
Más información: www.lacocinadebabette.com
Sobre Gabriela Hernández...
Gabriela Hernández, cocinera gourmet vegana, es la chispa que da vida a las originales cenas crudiveganas del centro madrileño de Yoga M+V, conocidas en los ambientes veganos de la capital como ¡Vida en tu Comida!. Gaby, mexicana de nacimiento, ha recorrido medio mundo en su esfuerzo por adentrarse en todo lo que la alimentación crudivegana tiene que ofrecer, y ha participado en festivales crudiveganos en Inglaterra y España, recibiendo formación como cocinera crudivegana en Londres y California.
Gaby es una apasionada de "la nutrición consciente" y su interés en la cocina crudivegana está íntimamente relacionada con lo que ella define como "su camino espiritual hacia una vida más natural y en conexión con el Universo". Además de su trabajo como cocinera crudivegana y profesora de nutrición consciente, Gaby ofrece formación en respiración consciente "Rebirthing" (Tel.671072068).
Babette abre sus puertas a esta especialista en crudiveganismo para que pueda compartir con nuestros alumnos la variedad de platillos y sabores que esta cocina tiene que ofrecer. Sus demostraciones culinarias como parte de nuestros Talleres de "Cocina sin fogones" serán un estimulante para vuestros sentidos.
Un cordial saludo a todos, y felices y deliciosas fiestas,
Babette
Hola a todos,
Todavia quedan plazas para el taller de Navidad Vegana con Gabriela Hernandez, no lo penseis mucho mas y apuntaos! Para mas informacion visitad nuestra web:
http://www.lacocinadebabette.com/coc...s.html#navidad
Saludos a todos,
Babette
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