Restaurantes del sur de China ofrecen gato en sus menús

[margaly]

Restaurantes del sur de China ofrecen gato en sus menús

Miles de gatos son enviados a diario desde toda China hasta Cantón (sur) para acabar en los menús de los restaurantes de esta provincia, famosa por una gastronomía que no excluye prácticamente a ningún ser vivo en su oferta. Según informa hoy el diario oficial 'China Daily', un grupo de tráfico ilegal de animales envió un cargamento de 1.500 felinos desde Nankín, en la provincia oriental de Jiangsu, hasta la ciudad de Dongguan, en Cantón, para ser vendidos en restaurantes.

El diario cantonés 'Southern Metropolis Daily' publicó que el tráfico de gatos empezó a principios de este mes y llegan también hasta el sur desde la provincia oriental de Anhui.

Los gatos son capturados en Anhui y Cantón y vendidos por hasta 4 yuanes el kilogramo (0,5 dólares o 0,4 euros) a los mayoristas de Dongguan, que a su vez los venden hasta por 2 dólares el kilo a los restaurantes. Una vez en el menú, el gato se vende por 5,25 dólares el kilo.

La noticia ha disparado las críticas de los consumidores chinos, según una encuesta realizada por la página web del rotativo cantonés, en la que 661 personas de un total de 886 calificaron comer gato como 'despiadado', aunque 207 de ellos consideraron que estaba bien.

Unos 400 dijeron no haber comido nunca gato, mientras que 170 reconocieron haberlo hecho o tener la intención de hacerlo.

El comercio y consumo de gatos no está penado por la ley china, según un abogado mencionado por el rotativo, a pesar de que el consumo de felinos de Algalia, en Cantón, provocó que en 2003 el virus del Síndrome Respiratorio Agudo y Grave (SRAG) saltara al ser humano causando la muerte de 800 personas en todo el mundo.

Un funcionario del departamento de Sanidad local, que prefirió mantener el anonimato, dijo que su institución inspecciona pollos, gansos, patos, caballos, vacas, corderos, burros, mulas, cerdos y perros, pero no gatos.

'A no ser que se sospeche que (los gatos) hayan causado una epidemia, no creo que estemos en una buena posición para interrumpir el negocio', señaló esta fuente, una actitud compartida por las administraciones comerciales y la Policía local.

China ha sido el objetivo de grupos defensores de los derechos de los animales durante años, ya que en el país asiático se consume todo tipo de animales, incluso los que se encuentran en peligro de extinción, en su mayoría destinados a brebajes de la medicina tradicional china.

http://www.laregion.es/noticia/76732...ina/Men%C3%BA/

[natural]

Bueno yo lo considero normal no me parece diferente, lo unico es que aqui hay varias especies que tiene mas suerte y no se comen pero, que mas da comer perro que gatos que cualquier otro animal el daño es el mismo, jejejeje, y seguro que los carnivoros de aqui se escandalizaran por eso, en otros sitios no se come el ceerdo, en otros no se come la vaca, en no se que parte de la india se trata a las ratas como si fueran dioses y viven como reinas campan a sus anchas por cualquier sitio, desengañaros, el ser humano es capaz de cualquier cosa lo mejor y lo peor.

[sujal]

Cierto, natural. Esta noticia resulta absurda para quienes nos negamos a comer otros animales.

[titere83]

aqui "comemos" caracoles...

Lo único que resaltaría de la noticia esq son capturados (cazados). supongo que o son gatos callejeros (dudoso estado de salud) o robados.

[digoque]

¿Es que sólo yo conozco a gente que en la posguerra comía gatos? Será triste, pero si tienes mucha hambre no me extraña, y si encima te quedas huérfano con 6 hermanos pequeños a tu cargo, ni te cuento.
Que la gente busque actualmente nuevas formas de satisfacer su paladar me parece un absurdo sin límites.

[Kágero]

Una cosa es que no tengas nada más que llevarte a la boca, que se puede entender, y otra hacerlo por capricho en un restaurante...

Una amiga me habló de ir a China porque allí estaba todo muy barato y blabla, me niego a ir a un país donde no hay derechos ni para los animales ni para los humanos si quiera y darles mi dinero...

[digoque]

A eso me refería, que a veces nos escandaliza ver que se comen determinados animales que aquí se han comido hasta hace bien poquito (por hambre generalmente), mientras que lo que me asusta es ver hasta donde puede ser capaz de llegar el ser humano por capricho o moda.
Igual de bárbaro es cazar a un gato para comer que cazar un conejo.
No sé si me explico, que últimamente duermo poco y me empano

[Nymeria]

A eso me refería, que a veces nos escandaliza ver que se comen determinados animales que aquí se han comido hasta hace bien poquito (por hambre generalmente), mientras que lo que me asusta es ver hasta donde puede ser capaz de llegar el ser humano por capricho o moda.
Igual de bárbaro es cazar a un gato para comer que cazar un conejo.
No sé si me explico, que últimamente duermo poco y me empano

te explicas muy bien, yo pienso igual.

la comida es cultural, pq una vaca es comida y un gato no? O todos o ninguno. No tiene sentido escandalizarse más de lo que escandaliza que aquí se coman vacas, cerdos, conejos....

[aaaxxx]

bueno, teniendo en cuenta que aquí muchos tenemos gato en casa, pues choca más. pues la cultura nos condiciona a todos aunque no queramos. en fin, está claro que depredamos a todos, da igual la especie.

[GATO GRIS]

¡¡¡Vaya, !!!!!, pues yo ya no iré por alli ,no sea caso de que acabe en cazuela............¿es que no tienen nada más que comer?
Espero que aqui ,no cunda el ejemplo ,pues siempre aprendemos lo malo.