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Tema: Sustitutos de la leche de vaca

  1. #1
    Banned Avatar de Nosolomusica
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    enero-2007
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    Alicante
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    Sustitutos de la leche de vaca


    Hola,

    ayer bebí leche de soja (bebida de soja, que lo llaman) por primera vez, y estoy deseando que se termine el cartón xD Me destrozó los cereales, tiene un sabor a Clamoxyl terrible y arf, ¡arf! Es terrible xD

    ¿Qué sustituto de la leche recomendáis o tiene mejor sabor? No pido que se parezca lo máximo posible a la leche de vaca, pero sí que tenga un sabor dulce a ser posible (que le he tenido que echar azúcar a la leche de soja xD) y agradable.

    La verdad es que no me importaría comprar horchata (de la barata, claro) en lugar de leche, que está muy buena, aunque no le pueda echar chocolate (que ya sería una guarrada xD).

    ¿Y bien?

  2. #2
    Recién llegad@...
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    21
    Hola Nosolomusica!
    Yo normalmente consumo la leche de soja de la Asturiana (ALPRO SOJA) y de vez en cuando PROVAMEL (pero es más cara). En cambio si voy a cocinar algo salado que requiera leche, entonces utilizo ALITEY que no es dulce.
    La cosa es que vayas probando diferentes marcas, o leche de arroz, de almendra,... que igual te gustan más. Al final es acostumbrarse
    Suerte!

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de erfoud
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    Es verdad que la alprosoja está bien y es barata, pero yo compro casi cualquiera, ya que con cacao todas saben bien. Las que tengo ahora son de Provamel y Monsoy.
    Te sugiero que tengas paciencia, nosolomúsica, que poco a poco nuestro sentido del gusto va acostumbrandose a todo. Recuerdo que la primera vez que tomé leche de soja tras muchos años de robar a las vacas su leche, me supo raro y creí que el cambio no iba a cuajar, pero tras unos días hice la transición sin problemas. Como dice Kier, ve probando hasta que des con la que más te mole
    Un saludo

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de delfinita
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    diciembre-2006
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    eL MUNDO
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    138
    PUFFF cambia muchisimo el sabor dependiendo de la marca. Alpro soja de chocolate para mi es la mejor...me encanta....la llevo conmigo...jaja
    La leche de avena (oatly) esta rica tb, la de arroz a mi no me emociona pero me la tomo a veces.

    Pero decididamente, el paladar se te acostumbrara poco a poco y weno, ve probando a ver que tal.
    Suerte!

  5. #5
    Recién llegad@...
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    4
    Pues a mí me paso lo mismo, al principio no me gustó ninguna, pero supongo que tienen razon mis compañeros, nos acostumbramos a todo, porque después de provar algunas ahora bebo la Naturgreen soja calcio. Oye, está buenísima con colacao. Mi marido (que bebe leche de vaca y no es vegetariano), cuando la probó fría en verano y con colacao, le encantó. Tipo orchata. Todo es cuestión de gustos, tu mismo. Pero no te preocupes, al final encontraras una. Ah, la de avena, no está mal, puedes intentarlo.

  6. #6
    Bastet
    Guest
    [FONT="Comic Sans MS"]Hola
    Los compañeros te han dado todo un repertorio de opciones. A mí particularmente me gusta mucho la leche de avena, tiene un sabor más suave y me sienta de maravilla por la mañana. La leche de avellana es incluso mejor. Yo las compro en polvo, salen un pelo caras pero su calidad justifica lo que pagas, además no se pasa y la puedes ir gastando a tu gusto. Si quieres algo más dulce está la leche de almendras, la de toda la vida, es como la leche condensada, si te gusta la almendra no vas a tener problemas. Además, puedes encontrarla en cualquier supermercado. Incluso en el Mercadona tienen. La leche de avena en polvo que gasto es de la marca AveBin y el pote vale 7,90 euros, salen unos cuatro litros de leche.
    La leche de avellana es de la marca DieMilk (la fábrica es murciana) y el pote sale a unos 9,5 euros para cuatro litros de leche.
    La leche de almendra Almendrina tiene la versión condensada y el brick de leche reconstituida, yo gasto siempre la condensada, el bote de 1kg cuesta unos 5,5 euros dependiendo del super en donde la compres. Tanto esta marca como Nectina (la puedes encontrar en el Mercdona) tienen una variante de esta leche con fructosa (apta para diabéticos) que es un pelín más cara, pero no tan dulzona...
    Como te dicen los demás es cuestión de insistir y acostumbrar el paladar. La leche de soja quizá no es la mejor manera de inciarse en las alternativas a la leche de vaca, tiene un sabor muy peculiar y no gusta a todo el mundo. ]. Personalmente cualquier leche me parece mejor que la de vaca, puagggggggghhh, nunca me ha gustado y siempre me ha sentado fatal....
    [/FONT

  7. #7
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    a mi me paso igual, el primer carton de leche de soja fue a la basura. Luego copre leche de arroz, puaaaaag, fue peor aun. Cuando iba a probar la de avellanas o la de almendras, me recomendaron cambiar de marca de leche de soja porque cambia mucho, y fue asi. Compre Provamel y estoy encantada, panse que tendria que tomarla con cafe para que me gustara, pero me gusta hasta sola, eso si, con sacarina o azucar. Ayer compre Alprosoja porque no encontre la otra en el carreflux, a ver que tal está....
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  8. #8
    A ver que dan! Avatar de frantxi
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    bueno, depende de la leche de soja que comprases, la de ''pascual'' esta asquerosa, sabe raro y tiene un espesor que no me gusta nada....la de dietisa, riquisima, solo tiene soja y agua, na más.

    para los cereales te recomiendo la bebida de soja que ya tiene chocolate(las venden como batidos) o horchata, como has dicho, es una ''delicatesen xD''

    no hagas guarradas, el cola-cao con horchata se ve a gritos que no pegan.

  9. #9
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    A mí tampoco me gusta mucho la bebida de soja, salvo el Vivesoy de vainilla de Pascual. Otras alternativas son las bebidas de almendras, avena, quinoa, arroz y horchata. Mis preferidas son las bebidas de avena de vainilla o chocolate (marca Oatly, creo) y la horchata.

  10. #10
    Banned Avatar de Nosolomusica
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    Cita Iniciado por frantxi
    para los cereales te recomiendo la bebida de soja que ya tiene chocolate(las venden como batidos) o horchata, como has dicho, es una ''delicatesen xD''
    Me parece que la voy a probar, ya que a mí la leche de vaca sola tampoco me ha hecho nunca demasiada ilusión. Si quiero algo "barato" y con buen sabor, no me queda más opción xD

    Después de leeros, veo que la leche de avena es una opción considerable, y la de arroz no os gusta mucho.
    Cita Iniciado por Bastet
    La leche de almendra Almendrina tiene la versión condensada y el brick de leche reconstituida, yo gasto siempre la condensada, el bote de 1kg cuesta unos 5,5 euros dependiendo del super en donde la compres.
    ¡Gracias por la información, Bastet!

    De un bote de un kilo ¿cuántos litros salen? Es para saber si me sale rentable o no, porque me estás poniendo unos precios que asustan xD

    Gracias por vuestras aportaciones, creo que me decido por la horchata como elección segura xD Ahora me queda probar la leche de soja con chocolate o la de avena.

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