Yo les suelo felicitar por tener una política de No HTA (humo de tabaco ambiental), es decir, prohibición de fumar y pidiéndoles comida vegetariana en las sugerencias.
También pregunto en el corte ingles, mercadona y todo sitio donde voy a comprar que productos vegetarianos tienen, si conocen tal marca, y todo lo que puedo remarcando siempre que soy su cliente y que es lo que quiero.
Digamos que me manifiesto como cliente amigo y no enemigo.
Naturalmente me da asquito la zona de animales en bandejitas y otras cosas pero hago todas las recomendaciones que puedo,. les pregunto que cosas no llevan carne, si las cosas llevan leche de vaca o huevos, si llevan conservantes, les pregunto continuamente y también hablo con la gente contándoles que pueden encontrar leche de soja o cosas así y que la pueden tomar asi o asá, todo lo que puedo y buenamente sé soy "una pesada".
En Londres no es que haya alguna cadena con cosas vegetarianas es que es lo normal en muchísimas tiendas, bares, restaurantes, incluso diria que si no hay opciones vegetarianas es muy raro, tampoco se fuma en ningún sitio y no se le han caido los anillos a nadie. Eso hace que se vea normal y haya cada vez más cosas y más posibilidades.
Si una cadena gana dinero con el vegetarianismo se queda sin una excusa: la de que perdería dinero y clientes y peligraria su negoco, yo digo siempre: gana otros clientes y mejora la calidad de sus clientes, incluso viven más, mejora su imagen como negocio (no lo olvidemos y yo creo ke si el vegetarianismo es una moda, bendita sea!!) y mejora.. pues todo!
Y si ganan dinero vendiendo cosas vegetarianas, bueno entonces esa parte de su negocio es más responsable, no es totalmente digamos moralmente irreprobable pero también me parece que debe ir ganando terreno de alguna manera, la mejor manera es promoverla, digo yo
Las cooperativas de agricultores y productores de venta directa es una buena opción también y tiene otras ventajas añadidas, me gustaria que hubieran más.
Por cierto yo vendo naranjas, almendras y otros productos orgánicos, sin ir más lejos, la mayoria entre vecinos y familiares