Hoy lo descubrí
Es que ya luego de un año en esto, uno empieza a aprender ciertos truquillos. Hoy me tocó comer en un restaurante de pescados y mariscos y no había NADA en la carta que no llevara animales o derivados. Tenía que ir porque era la celebración de titulación de una compañera de trabajo y además yo trato siempre de dar la imagen de que el veganismo no es complicado ni que te excluye socialmente.
Llamé al restaurante e investigué los ingredientes de lo más veganizable que vi en la carta, luego al llegar al lugar pedí que me preparan una ensalada mixta(de la carta) pero SIN atún y SIN miel en el aliño. Además, una ración de yucas fritas (que no estaba en la carta, pero vi que lo ponían en algunos platos como guarnición) SIN las salsas con leche. Total que comí vegano y, aunque no fue un banquete, para mí fue un triunfo ir a una comida del trabajo y poder comer decentemente.