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  1. #1
    Siguiendo mi destino!* Avatar de Yuky
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    ¿Cuántos huevos hay que tomar a la semana para cubri la B12?


    Hola!
    ¿cuantos huevos hay que tomar a la semana para cubrir la necesidad de la vitamina B12 si no tomas nada de leche? y si tomas en vez encuando algun yogur, entonces cuantos huevos debes tomarte a la semana? ¿hay que tomarse un huevo todos los dias?

    gracias
    "¡Oh Dios! ¿Puede darse mayor delito qué introducir entrañas en las propias entrañas, alimentar con avidez el cuerpo con otros cuerpos y conservar la vida dando muerte a un ser que, como nosotros, vive?"

  2. #2
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    octubre-2006
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    27.328
    mira, te dejo una consulta hecha a la UVE sobre el tema de la leche, huevos y B12 y una pagina en la que tienes mucha informacion sobre la B12

    http://www.unionvegetariana.org/ncon42.html
    http://www.unionvegetariana.org/b12.html
    +++ Necesitamos tu ayuda para ayudar a otros ... HAZTE SOCIO DE LA UVE +++
    (Importante: La UVE recomienda tomar suplementos de B12 a todo aquel que deje de comer carne.)

  3. #3
    Usuari@ expert@ Avatar de mamifera
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    Realmente ninguno.

  4. #4
    Ven q te cuento un cuento Avatar de Davichin
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    Si tu única fuente de B12 son los huevos pues... muuuuuchos antes te pega un tabardillo por exceso de colesterol
    Última edición por Davichin; 20-nov-2008 a las 16:06

  5. #5
    Siguiendo mi destino!* Avatar de Yuky
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    Si no como carne ni pescado tengo que comer cierta cantidad de huevo o leche para mantener la vitamina B12,si no quiero tomar ningun complemento.

    Margaly gracias por los links les voy a echar un vistazo
    "¡Oh Dios! ¿Puede darse mayor delito qué introducir entrañas en las propias entrañas, alimentar con avidez el cuerpo con otros cuerpos y conservar la vida dando muerte a un ser que, como nosotros, vive?"

  6. #6
    Banned
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    Hola Chemy, yo soy lactomel vegetariano, y no tomo huevos.

    Pero hace unos años, estuve un tiempo que no fui estricto (cuando recién llegué a España hace 6 años); y estuve tres añitos por ahí, comiendo tortillas, pastas y demás; e increíblemente me hicieron un análisis después de un tiempo, y tenía baja la B12. Por eso no creo que los huevos hagan mucho.

  7. #7
    Aquí y Ahora
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    Con el todo xD
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    Pues yo creo que la leche no tiene B12 o te la quita.una hermana que tengo bebe mucha leche y le sale baja b12 en analisis..yo creo que cunato mas leche peor..

  8. #8
    Usuari@ expert@ Avatar de aaaxxx
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    11.894
    yo antes (cuando era omnivora) comía unos cuantos huevos a la semana, lacteos varios, carnes, pescados... en fin, omnivora. y tenía déficit de b12. hoy en día nadie puede asegurarte nada.

  9. #9
    Usuari@ expert@ Avatar de delfinita
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    Pfff a mi mi endocrina en Suecia me dijo que con que me tomara una tortilla de un par de huevos al mes o asi tenia bastante porque el higado almacena la B12 durante muuuucho tiempo, y si encima tomaba leche de soja enriquecida que con eso tenia bien.

  10. #10
    TW: @LaNordin Avatar de AllanChef
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    Cita Iniciado por Chemy Ver mensaje
    Hola!
    ¿cuantos huevos hay que tomar a la semana para cubrir la necesidad de la vitamina B12 si no tomas nada de leche? y si tomas en vez encuando algun yogur, entonces cuantos huevos debes tomarte a la semana? ¿hay que tomarse un huevo todos los dias?

    gracias
    Si no haces nada de ejercicio los mas recomendable sería un huevo entero y las claras que necesites. Una sola yema de huevo tiene alrededor de 500mg de cholesterol y eso es mas o menos lo que tu cuerpo puede manejar en un día siendo mucho. Con las claras si no tienes problemas pues son bajas en grasas y altas en proteínas. Si comes yogurt de vez en cuando no vale, según he leído son muy bajos en b12 a menos que vengan fortificados.
    Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.

 

 
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