yo quiero!!!! , en brasil lo comia granizado , esta buenisimo!!donde se consigue en españa? alguien lo sabe?
he encontrado esto, nunca habia oido hablar de esta fruta....
El Açai entra dentro de lo que se conoce como frutas antioxidantes o antiaging ya que sus amplios beneficios para la salud están asombrando a todos. ¿Te gustaría saber todas las propiedades que tiene el Açai, comenzando por su gran poder antioxidante?
¿Qué es el Acai?
El Açai (euterpe oleracea) es una fruta o baya pequeña de color púrpura oscuro, parecida a una uva negra o un arándano grande, producida por una palmera que crece en las selvas amazónicas.
Propiedades del Acai
Efecto antioxidante: el Açai empieza a ser conocido en todo el mundo por su altísimo contenido en antioxidantes. Se calcula que tiene más de 33 veces el contenido en antioxidantes que pueda tener la uva negra.
Energía al instante: el Açai es muy apreciado por los deportistas ya que les proporciona mucha resistencia y vitalidad.
Combate el envejecimiento o efecto antiaging: el potente efecto antioxidante del Açai y la sinergia de todos sus nutrientes ayudan a combatir los radicales libres favoreciendo un mejor estado general del organismo.
Mejora nuestras defensas o sistema inmunológico: su contenido de Ácido elágico (un polifenol) puede ayudarnos a combatir bacterias y virus.
Ayuda en las enfermedades cardiovasculares: su contenido en Betasitosterol, Antocianinas, su aporte de fibra, su efecto antioxidante y su riqueza en ácidos grasos saludables dificultan la absorción y oxidación de las grasas impidiendo que las grasas se oxiden y se conviertan en colesterol). Disminuiría los niveles de colesterol "malo" sin bajar el colesterol HDL o "bueno".
Regula el estreñimiento por su gran aporte de fibra: el Açai contiene fibra soluble (en la pulpa) que colabora en la lucha contra el colesterol a la vez que con su aporte de fibra insoluble (la piel) ayuda a regular el estreñimiento.
Fortalece el sistema nervioso: sus ácidos grasos ayudan a un buen funcionamiento del sistema nervioso siendo muy convenientes a estudiantes, gente mayor o gene con falta de concentración mental.
Gran aporte proteico: sus 16 aminoácidos son ideales para deportistas, vegetarianos o personas que busquen un aporte extra de proteínas de buena calidad.
Remineralizante: gracias a su gran aporte de minerales y vitaminas.
Información nutricional del Acai (por 100 gr.).
247 calorías.
36 gr. de carbohidratos.
10 gr. de proteínas.
4.5 gr. de grasas saludables.
35 gr. de fibras.
El Açai, para tratarse de una fruta, es sorprendentemente rico en ácidos grasos poliinsaturados Omega 3, Omega 6, y Omega 9 (ácido oleico, linoleico, palmítico, etc.).
Aporta fitosteroles (betasitosterol), 16 aminoácidos (destaca su aporte de ácido aspártico y ácido glutámico).
Es rico en minerales como el Calcio, Magnesio, Zinc, Hierro y sobre todo Potasio (930 mg. por cada 100 gr.).
En cuanto a vitaminas destaca su aporte de vitamina E (45 mg. Por cada 100 gr.), vitamina C (20 mg.) y vitaminas del grupo B.
Contiene Ácido elágico que es un polifenol.
Los seres son dueños de sus actos, herederos de sus actos, hijos de sus actos; todo acto que cometan, sea bueno, sea malo, de aquél acto heredarán.
yo quiero!!!! , en brasil lo comia granizado , esta buenisimo!!donde se consigue en españa? alguien lo sabe?
“¡Por qué tan duro! – dijo en otro tiempo el carbón de cocina al diamante; ¿no somos parientes cercanos?”-- ¿Por qué tan blandos? Oh hermanos míos, así os pregunto yo a vosotros; ¿no sois vosotros mis hermanos?
Esta nueva tabla, oh hermanos mios, coloco yo sobre vosotros: ¡haceos duros!
Joder menuda joya... Esto nos hace plantearnos todos los frutos y vegetales escondidos que puede haber tremendamente beneficiosos para la salud humana, a ver si nos convencemos de que la carne no hace falta...
¿Esto que se consigue, en herbolarios? Y también leí el otro día sobre una alga multivitamínica con muchas proteínas, el nombre empezaba por s creo, ¿Sabéis cual es?
Saludos.
Yo quiero esa fruta!!!!
“¡Por qué tan duro! – dijo en otro tiempo el carbón de cocina al diamante; ¿no somos parientes cercanos?”-- ¿Por qué tan blandos? Oh hermanos míos, así os pregunto yo a vosotros; ¿no sois vosotros mis hermanos?
Esta nueva tabla, oh hermanos mios, coloco yo sobre vosotros: ¡haceos duros!
No es por cortar el rollo, pero deberiamos ir desacostumbrandonos de comer a diario alimentos frescos traidos del otro lado del mundo, pues supone un despilfarro energetico del calibre de la carne. El vegetarianismo es más sostenible que comer carne si mayormente se basa en consumo local, dejar de comer (en la peninsula claro) ternera del pirineo para comer Açai de brasil o piñas de costa rica, pues nos cargamos el planeta de la misma forma.
Salut!
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
razon llevas , pero si no es exsesivo el consumo, puede ser viable, casi todos tomamos cafe, y por aki k yo sepa, lo mismo k el te, u otras infusiones,a mi no me parece mal,si solo inportamos pequeños caprichos, si por otro lado nuestra dieta diaria esta basada en alimentos de la sona ,no?
“¡Por qué tan duro! – dijo en otro tiempo el carbón de cocina al diamante; ¿no somos parientes cercanos?”-- ¿Por qué tan blandos? Oh hermanos míos, así os pregunto yo a vosotros; ¿no sois vosotros mis hermanos?
Esta nueva tabla, oh hermanos mios, coloco yo sobre vosotros: ¡haceos duros!
Localtarianos, como leí el otro día. Aunque no tenían porque ser vegetarianos.
Pero otra cosa, ya sobre esta fruta. En el tema de la carne se decía que no es bueno que un alimento tenga demasiados aminoácidos, y ahora veo que este tiene 16 y nadie dice nada. ¿Alguien me lo explica o empiezo a pensar que lo de que es malo que tenga tantos aminoácidos es falso y era simplemente demagogia vegana?
Llevo años buscando açai en España. Un amigo de Brasil me dijo que es lo mejor que ha comido en su vida.
Si alguien conoce dónde se vende, que avise...
Puedes visitar la página web de la organización Ética Animal: http://etica-animal.org/
No creo que haga falta poner etiquetas, sencillamente lo llamo comprar con sentido comun. Particularmente los productos frescos y los congelados, pues para conservarse durante el transporte deben mantenerse a una temperatura concreta lo cual supone un despilfarro en energia. No es por justificarme, que yo soy el primero en tomar té indio, chino, nepalí... pero por otro lado, a nivel de peso a transportar, un quilo de té "rinde" mucho más que un quilo de mango por poner un ejemplo y no necesita refrigeración.
Además, en la cuenca mediterrania tenemos a disposicion una variedad de frutas, verduras... que ya la quisieran en muchas zonas del mundo.
Por otro lado, nunca habia oído ni leído lo de los aminoàcidos y no me extrañaria que fuera demagogia vegana (como si no hubiera ya suficientes argumentos como para tener que inventarlos!)
Salut!
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.