Mi nombre es Melvin llevó tres años de vegetariano y recientemente deje el queso, el único lácteo que todavía me tenía atado,
Soy natural de Puerto Rico y vivo en la Florida EE UU.
Desde que empece en el vegetarianismo convertí la cocina en mi hobby. (antes no cocinaba nada)/ Cocino todos los fines de semana..lo que me llama la atención. Algunas veces modifico y otras veces no.
Publico todo lo que cocino en mi blog Mi Cocina Vegetariana para que mis amigos entiendan que ser vegetariano no es aburrido.
Soy ejecutivo en una ONG religiosa internacional y viajo dos o tres veces al mes lo que me ha permitido visitar Restaurantes Vegetarianos en varias partes del mundo. También publico esa reseñas en mi Blog.