¿Cómo ha cambiado tu vida al hacerte vegetarian@?

[HELECHO]

Hace años que decidí no comer carne; tres que hago Yoga y el verano pasado que hice un ayuno maravilloso con una gente estupenda fué ya el paso definitivo; me siento limpia, joven, guapa y sana.

[Oclock]

Coincido con muchos de vosotros, soy vegetariano desde hace un año y nunca antes me había sentido tan bien, física y espiritualmente. Pocas cosas existen tan maravillosas como ser fiel a tus principios y a la postre, tu mismo te das cuenta de que comer sufrimiento es sólo un capricho imperdonable para con nuestros compañeros de viaje. Además el ser vegetariano implica reflexionar más sobre lo que comes con lo que al final acabas llevando una dieta equilibrada y con la que tu cuerpo se siente cómodo.

[borojov]

Mi vida ha mejorado mucho:

He reducido mi sobrepeso.
Me canso menos.
Necesito dormir menos tiempo.

[india]

hola a todos!!

hace unos 15 años que soy vegetariana y mi forma de comer ha ido cambiando como es normal. Desde que descubrí la macrobiotica me siento muchismo mejor alimentada y sobre todo más equilibrada. La base de la macrobiotica son los granos: arroz integral, quinoa, trigo saraceno, amaranto, mijo, etc. combinado con verduras crudas y cocidas, algas, tofu y legumbres, la COMBINACION es maravillosa... te sientes bien, en plena forma y te dura un monton la sensación de estar alimentada.
Desde luego para mi fue un antes y un despues, mil veces mejor y feliz.
os lo recomiendo vivamente porque la dieta vegetariana sin esa sabia combinación de alimentos es muy pobre (el famoso arroz con frijoles de tantos pueblos indigenas, en mil variedades es lo que ha permitido sobrevivir a los más pobres - sin carne). Un abrazo y mucho cariño , india.

[Bhakta Esteban]

Ha ido a mejor? a peor? es un infierno ir contracorriente?

Al principio puede que me haya sentido algo molesto en alguna reuniones.
Pero ahora, por el hecho de ser vegetariano hace tanto tiempo, me hizo perder todo interés por las reuniones y comidas de personas que coman carne. Especialmente si eso implica ir a comer "afuera" ya que cada vez más rechazo los bares y restaurantes, porque mi estomago está muy sensible y lo paso mal cada vez que no como algo cocinado con amor con devoción y sin violencia.
Además llevo un estilo de vida, y un entorno social, muy distinto al tipo de vida general. Disfruto más reuniendome con amigos vegetarianos los domingos en nuestras casas, que salir por ahí a beber cerveza, a comer porquerias, etc.

[Vegueta]

Para mí ser vegetariana ha sido maravilloso, no me molesta en absoluto que me miren raro o me critiquen, me pasa poco y si sucede no está mal, estoy acostumbrada a que me consideren fuera de lo común, lo soy por muchas razones, entonces no pasa nada.

Me siento más ligera, más... cómo decirlo equilibrada, en armonía. Mi cuerpo está más sano, no hay duda, se acabó la acidez estomacal, la pesadez. E incluso, cosa rara (si alguien me lo puede explicar, lo agradecería) un problema de rodilla que tenía ha disminuído bastante, nací con un problema de rótula y desde que soy vegetariana se me inflama muy poco, no sé qué tiene que ver una cosa con la otra pero es evidente.

[Miau]

Yo he votado que me siento infinitamente mejor ya que antes de ser vegetariana mi dieta se basaba en carne con carne y algo de pasta (con carne por supuesto). Bajé peso, dejé de tener dolores de estómago, hacía mucho mejor la digestión y me sentí muchísimo mejor mental y físicamente imagino que a parte de que comía saludablemente estaba siendo coherente con lo que llevaba gritando a los cuatro vientos un tiempo... por otro lado me tentó mucho lo de la exclusión social porque a pesar de que me muevo en un cículo donde ser vegetariano está bien visto y sobretodo vegano, la gente te deice que si que es muy bonita tu causa que están de acuerdo pero ellas siguen comiendo carne y muchas veces como ya dijo alguien te da pereza salir a comer o cenar por ahí porque no tienes a penas variedad y ya por no hablar de "vamos a tal sitio, ay no que viene fulanita y no puede comer nada de lo que hay" y ya te sientes, como un estorbo. Por no hablar de vamos a nosedonde que yo me encargo de la comida y cuando llegas: "ups, se me olvidó que eres vegetariana..."y un gran etc. Aun así vegetariana y orgullosa!

[Albert Morales]

Contesté la primera opción, porque desde que soy vegetariano, mi carácter ha mejorado considerablemente, en Colombia se dice que los Santandereanos somos de muy mal carácter; soy mucho mas tolerante con las opiniones de la gente; la piel se ha rejuvenecido, nadie puede creer los años que tengo; la salud en general está muy bien. Mi esposa es vegana y mi hija vegetariana,en casa hay armonía y alegría, disfrutamos con las cosas sencillas de la vida; hacemos yoga y como viajamos mucho nos divertimos con la cara que nos hacen en muchos restaurantes cuando decimos que somos vegetarianos, muchas veces aguantamos hambre; ya nos acostumbramos a llevar nuestros alimentos, pero siempre lo tomamos de buen humor. Los amigos cuando nos conocen siempre nos ven como muy raros, pero luego nos quieren y respetan (no todos). En España conocemos gente maravillosa y es verdad que es mucho más difícil que en Colombia; en Colombia en el pueblo más pequeño se encuentra opciones vegetarianas, acá aún en las capitales de Provincia nada. Por ello en Alcorcón tenemos un herbolario en donde vendemos más de 27 clases de carnes vegetarianas y vienen de todos los pueblos de alrededor a surtirse. (suena a propaganda), pero nos ha tocado por la propia necesidad. Abrazos para todos

[susanamaria]

Pues Albert, aunque fuera propaganda, hablo por mí, me parece estupendo, porque en mi ciudad no encuentro nada... Sería estupendo si sirvieras pedidos por correo, porque tengo unas ganitas de un bocata de chorizo o mortadela o salchichón vegetariano... Una vez visité tu página que creo nos facilitó Frytz, pero no ví opción de pedido por Internet.

[sujal]

Contesté la primera opción, porque desde que soy vegetariano, mi carácter ha mejorado considerablemente, en Colombia se dice que los Santandereanos somos de muy mal carácter; soy mucho mas tolerante con las opiniones de la gente; la piel se ha rejuvenecido, nadie puede creer los años que tengo; la salud en general está muy bien.

Pero eso será por el tamarindo Albert! ¿O era el tamarillo?