Me encantaría... pero no me atrevo!

[VaneSanchez]

Hola foreros!!
Me llamo Vanesa y vivo en Madrid. Desde hace varios años tengo ganas de dar el paso al vegetarianismo. De hecho, fui vegetariana durante una temporada el año pasado. Pero vuelvo a estar aquí, en el foro de Aun no soy vegetariana.
En la mayor parte de los casos supongo que no es una sola la razón que nos impide dar el salto, la mayor parte de las veces son muchas cosas pequeñitas juntas entre las que hay que escarbar para encontrar la de verdad... y en mi caso, es el miedo.

Mi madre es bióloga y médico natural y siempre ha ejercido como tal en casa. No recuerdo la última vez que tomé un vaso de leche, pero sin duda no fue en mi casa. La carne roja es muy muy extraño que ronde por casa, aunque el pescado es el pan nuestro de cada día.
Cuando le dije a mi madre el año pasado que me iba a hacer vegetariana, esperaba su apoyo. Ella no lo es durante la comida, al medio día, pero el resto del día no toma nada nada de carne animal, por lo que di por hecho que me animaría! Cual fue mi sorpresa cuando puso el grito en el cielo y me dijo que era imposible que estuviese sana alimentándome así. Cuando vio que iba en serio, me acompaño a una tienda a comprar algas (que me encantan) y otros alimentos y suplementos para mi nueva dieta, pero nunca dejó de refunfuñar.

Pasó el tiempo, yo me encontraba bien y (a pesar de no usar sustitutivos para la carne) llevaba bastante bien cocinar para mí y para mi pareja (que no es vegetariano), e incluso él comía vegetariano bastante a menudo (4 días por semana o algo así) sin ponerme problemas.

Pero mi madre siguió insistiendo. Yo SÉ que puedo estar sana siguiendo una dieta vegetariana. Desde siempre soy muy consciente de lo que como y procuro equilibrarlo, así que es algo que sale muy natural en mí y que no va a cambiar por quitar cosas de mi dieta.

Lo que no sé es porqué cedí. Ella no volvió a sacar el tema desde entonces, y la verdad es que yo tampoco. Va a hacer un año de esto estas Navidades.

Quiero volver al vegetarianismo, porque cuando no como cadáveres me siento más yo, más libre y más sana. Pero no sé cómo decírselo, y no sé cómo responder a sus insistencias. Es mi madre, tampoco es como si pudiese mandarla a tomar viento fresco por las buenas... Más bien, querría tener más información, más concreta, o poder hablar con algún médico que apoye el vegetarianismo (y el mío de cabecera mucho me temo que no lo hace!)...

No lo sé. Necesito consejo, información y ánimos.... Alguien me puede dar alguna de las tres cosas??

Si habeis llegado hasta aquí, gracias por aguantarme!!

[aaaxxx]

yo lo único que puedo decirte es que... lo hagas. el tiempo te dará la razón ante tu madre. supongo que si le muestras estudios, etc, no le valen. pues entonces habrá que pasar a la práctica. si la teoría le vale, aquí encuentrarás muchos artículos serios de nutrición y demás. consejo... pues no sé, yo creo que vas más que bien encaminada. no se exactamente que te da miedo. quizá sea el contradecir a tu madre abiertamente porque la quieres. en fin, yo creo que es ley de vida! ánimo y adelante si es lo que de verdad quieres!

[aaaxxx]

por cierto, aquí hay un par de médicas bueniiiissimas

[VaneSanchez]

Muchas gracias por los ánimos aaaxxx!! Estoy pensando hasta en hacerme un dossier con toda la info que tengo y la que logre encontrar para fin de año y decidirme a entrar en este año nuevo con energía muy muy positiva y con más fuerza que nunca!! Así, cuando me pregunte, le podría decir "Mira la página 27, párrafo 4" jajajajajajaja!

[digoque]

Quizá cuando des el paso descubras que es una liberación de muchas cosas, para mí lo primero fue sentirme muchísimo mejor con mi conciencia, y si la gente que te rodea te quiere acabará viéndolo como algo normal, aunque seguro que te darás cuenta de que algún amiguete no lo era tanto...

Ánimo y paséate por aquí a menudo, ya verás como tarde o temprano das el paso.

[gehena]

Hola! cuando me hice vegana y se lo dije a mi madre, pese a llevar ya muuuuuuuuuuuuchos años sin probar la carne puso una cara de estupefacción, pánico y sorpresa y me dijo lo mismo: que a ver qué iba a comer entonces, que si la salud, que si tal, que si cual...
Quedé con ella en que me haría análisis a los seis meses y que veríamos si todo iba bien. Bueno, pues mano de santo, oye... se quedó tranquila y no me ha vuelto a decir nada.

Miedo? por qué? no has de tener miedo por ser consecuente con tus principios. Y aunque le resulte extraño al principio a tu madre, al final seguro que se alegra de tener una hija que lucha por lo que cree justo pese a todo.
Te animo a que sigas a tu conciencia porque no estás haciendo nada malo ni vergonzoso. Así que adelante! sin miedo!!!

[Johan]

En mi casa al principio no hizo mucha gracia (vivo con mi abuela actualmente), de hecho al principio hizo ver que no se acordaba de mi condicion de vegetariano y me siguió poniendo carne hasta que al final le dije que la próxima vez que me pusiera carne no la probaria, que no tenia problema en cocinar (no me gusta demasiado pero lo hago sin problema si se requiere) y a partir de alli ya no me han vuelto a cocinar nada de carne, aunque tambien me toca pasar mas horas en la cocina jeje, pero merece la pena.
Un saludo!

[VaneSanchez]

Muchas gracias a todos por vuestro apoyo y buenas palabras, la verdad es que animais a cualquiera a dar el salto, ojalá tuvieseis vuestro propio programa de radio o televisión ^_^

Johan, a mí cocinar no me molesta. Al contrario, me encanta. Soy una gran aficionada a la comida en general y valoro mucho el esfuerzo que se pone en ella. He crecido así. Quiero decir, soy una de esas personas con suerte a las que McDonalds nunca le ha resultado atractivo y que no compra patatitas fritas de bolsa sino que las prepara al horno con los aderezos que quiera! En ese sentido no hay problema... Son más problema los debates constantes en la mesa, son agotadores... Y la sensación de que, al fin y al cabo, estoy hablando con una persona que ha estudiado durante años distintas formas de alimentación y cómo nos afecta a cada uno, y el hecho de que teóricamente sabe más que yo, me echa mucho a atrás...

Poco a poco, no?

[arrels]

Hola ánimo aquí no te va a faltar y por suerte contamos con la participación de varios médicos que podrán facilitarte estudios mas fiables para tu madre.

Si me dejo a alguien lo siento : Kalkoven, Rosaflor, Fernando (no se si ya ha terminado la carrera ) Y Nessi ( que es pediatra ) , por si no ven tu post puedes enviarles un mensaje privado pidiéndoles la información que buscas.

[arrels]

Y bienvenidos al foro VaneSanchez y Johan