¡Perdona gilducha! Lo haré a partir de ahora, muchas gracias.
ovo vegetariana....y los huevos ecologicos sino no los como,paso totalmente...no kiero huevos de gallinas maltratadas,aunke vete tu a saber como estan las gallinas de las granjas eco,no me fio,encima creo q tienen el pico cortadopero bueno...por lo menos los tomo eco...y lacteos....nada,de nada....admiro a lo veganos,no se si dejaré los huevos....tengo en casa un pastel de huevos normales y ni lo he probado....mi marido y mi hija ahi estan comiendo....lo tengo claro...
Hace sólo mes y medio que eres vegeta, así que creo que es materialmente imposible que hayas probado todas y cada una de las decenas de tipos y marcas diferentes de leches vegetales que hay en el mercado, más todas las versiones caseras de las mismas.
No te cierres en banda, hay infinitas variantes y recetas posibles para hacer bebidas de un mismo vegetal, así que imagina todas las que hay por cada diferente ingrediente vegetal de base, o si se combina más de uno en la misma bebida
...en el brezal, el rey Lear le preguntó a Gloucester: ¿cómo ves el mundo?, y Gloucester, que era ciego, respondió: lo veo con el sentimiento...
...lo veo con el sentimiento.
He probado dos marcas de soja (Vivesoy y Hacendado, me quedo con la segunda) y luego una sola marca de avena, almendra y arroz, pero en todo caso, preferiría la de soja, porque estas últimas me saben muy muy raras.
¿Podrías recomendarme alguna marca? Yo priorizo que se parezca lo máximo a leche de vaca. Prefiero que sea amarga que dulce, y por favor, que no sepa a horchata ni a vainilla :/
He leído por ahí cómo hacer leche de soja en casa, ¿alguien puede decirme si sabe más parecido a la de vaca?
gracias
Pues espero que no piensen nada malo!!
Parte de la gente que me rodea ha reducido muchisimo su consumo de carne, y en lugar de comerla 4 veces a la semana (o más) ahora la comen ocasionalmente, el pescado ocupa ahora su lugar y en menos cantidad. La fruta, la verdura y los frutos secos ocupan ahora un lugar más importante de lo que lo era antes. Y sólo puedo estar contento de que las cosas vayan a mejor en ese sentido.
Queda mucho por hacer, pero pienso igual que Margaly. Uno cambia por sí mismo, si lo hacemos por los demás con la presión como única motivación la cosa no terminará bien.
Es demasiado fácil estar en contra de algo, lo difícil es pensar un poco más para ofrecer alternativas.
PARA CUALQUIER OVOLACTO-vegetariano, por ética:
Los huevos y lácteos han de provenir de ganadería respetuosa, huevos de gallina sin fecundar (la mayoría) del código "0" y los lácteos de ganadería ecológica,
Por favor, en España existe la agricultura ecológica certificada desde hace décadas, hay personas que tienen a los animales para lácteos o huevos en buenas condiciones...
Quien se quiera quedar tranquilo con todo esto, que compre esos productos de ganadería ecológica. Y ya está, hay una parada de tranquilidad ahí, para saber que lo estás haciendo bien.
Y digo esto, siendo que yo no como huevos ni lácteos, pero entiendo que los cambios han de ser graduales, y recomiendo ovolactoveg... de ganadería respetuosa y ecológica, y no tengo ningún problema ético con ello... al menos ayudaremos a que se cambie el modelo de ganadería, que bastante necesario es, y poner la facilidad para qe más personas se puedan sentir orientadas hacia algo menos violento.
Saludos
mientras escribimos en foros hay que cuidar porque lo que escribes puede influir, que sea para bien y no confundir
http://alimentacionenpaz.wordpress.com Somos más allá del cuerpo , algo especial realmente
Carrefour de avena eco, al precio de las más baratas, y con el sabor y textura de las más caras, y además de cultivo ecológico (conste que la de avena de carrefour que no es eco, la considero bastante mala).
A mi tampoco me gustan las dulces, así que a lo mejor hay suerte, y coincide que te gusta, sino sigue probando...
...en el brezal, el rey Lear le preguntó a Gloucester: ¿cómo ves el mundo?, y Gloucester, que era ciego, respondió: lo veo con el sentimiento...
...lo veo con el sentimiento.
Yo no tengo nada en contra pero dentro de lo malo me parece que causa menos sufrimiento ( al menos menos macabro, ´menos largo) comer pescado qeu consumir leche y huevos. Las gallinas y vacas tienen una vida de mierda muy sufrida para "darnos" ese producto.
Yo soy vegana
¿Cuando decís ecológicos os referís por ejemplo a las leches y huevos del Veritas?
El problema es que suele ser carísimo :/
Hoy iré al Carrefour de forma excepcional porque no suelo ir, he visto que tienen esa de la cual últimamente tanto oigo hablar. Alprosoja o algo así, ¿qué tal está...?
La de avena Eco que me dices, veganauta, ya veré si la compro... Si me gustara desde luego sería un milagro xD