Apto para vegetarianos
Ingredientes
- la piel de seis limones, sin lo blanco
- 1 1/2 de leche
- 600 gr. de azucar
- 1/4 de orujo seco
Elaboracion
hervimos la piel de los limones con la leche y el azucar durante 15 minutos a fuego suave, cuidar que no se queme la leche. Dejamos enfriar y añadimos el orujo, lo colamos y lo envasamos. Si se deja en la nevera se conserva una semana, si haceis más cantidad congelarlo.
OJO CON LOS NIÑOS
Bego