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Tema: Mortadela vegetariana (V)

  1. #51
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    Cita Iniciado por gehena Ver mensaje
    Y luego para sacarlo del tubo, se saca bien? A ver si me lo voy a tener que cargar para sacar la mortadela! Jejeje
    se saca genial, yo meti un poco un chuchillito por los laterales, y luego con un par de meneillos de arriba a abajo sale estupendamente.

    Cita Iniciado por En Las Nubes Ver mensaje
    margaly que perfecccion!! ademas el color da el pego perfectamente. Cuando la hice yo me quedo super rosa. ¿Como lo has hecho? ¿has modificado algun ingrediente?
    que vá! los puse xasstitamente como en la receta. Quizá es el zumo de remolacha. Yo lo hice como dijo mireia, compré un paquete de remolacha de esas que venden cocidas en un paquete que parece que está envasado al vacio, y puse en el vaso de batir el juguillo que desprendieron y una de las bolas de remolacha
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  2. #52
    isleña adoptada Avatar de gehena
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    Uyyy!! Cómo se lo pasa la marga meneando la mortadela!!! Jijijijiji

    El zumo de remolacha es sólo para darle color o también le da saborcillo?
    "El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci

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  3. #53
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    Cita Iniciado por gehena Ver mensaje
    Uyyy!! Cómo se lo pasa la marga meneando la mortadela!!! Jijijijiji

    El zumo de remolacha es sólo para darle color o también le da saborcillo?
    jajajajaja...

    le da un pelin de sabor, no demasiado, pero algo sí. Yo no cambiaria ningun ingrediente, usandolos tal cual sale riquisima.
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  4. #54
    Usuari@ expert@ Avatar de Raquel1983
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    Y la cebolla en polvo de donde la sacais?

  5. #55
    Usuari@ expert@ Avatar de BabyJane
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    Soy de Valencia pero por circunstancias ahora estoy en Xàtiva
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    En mercadona venden, donde están todas las especias, y supongo que en cualquier supermercado en esa sección habrá.

  6. #56
    Usuari@ expert@ Avatar de Raquel1983
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    Cita Iniciado por mireia Ver mensaje
    En mercadona venden, donde están todas las especias, y supongo que en cualquier supermercado en esa sección habrá.
    Gracias! Sabía que había ajo pero no cebolla.

  7. #57
    Horse on the moor... Avatar de Gruschenka
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    Ui, pues yo la hice y tenía una pinta estupenda, pero de sabor era raruna raruna, y con esa textura me dio un poco repelus!

  8. #58
    El niño melón Avatar de Malomalisimo26
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    Impresionante Margaly!!!

    Yo la hice y la eche en un molde para flan de estos con figuritas en el fondo,asi que me quedo un flan de mortadela vegetal Eso si,de sabor me encanto,esta riquisima,y en casa tambien gusto mucho

  9. #59
    pasito a pasito.. Avatar de seitana
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    Hoy la hice por primera vez.Cuando estaba batiendo la miraba y me decía a mi misma -"de aqui no va a salir na weno" jajaja.
    La hice siguiendo todos y cada uno de los pasos.(puse una taza anacardos,otra de pipas y al final aceituas en rodajitas)...a la nevera y...
    ALE HOP!! De presentación fenomenal y de sabor riquísima.
    Muchísimas gracias por la receta.
    Pd: xfi..intentar poner recetas que salgan y sepan mal o engardaré 10kg!!!!!!!!!!

  10. #60
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    Cita Iniciado por seitana Ver mensaje
    Hoy la hice por primera vez.Cuando estaba batiendo la miraba y me decía a mi misma -"de aqui no va a salir na weno" jajaja.
    La hice siguiendo todos y cada uno de los pasos.(puse una taza anacardos,otra de pipas y al final aceituas en rodajitas)...a la nevera y...
    ALE HOP!! De presentación fenomenal y de sabor riquísima.
    Muchísimas gracias por la receta.
    Pd: xfi..intentar poner recetas que salgan y sepan mal o engardaré 10kg!!!!!!!!!!
    pero bueno, y donde está la foto??
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