Salsa de menta para bhajis (V)

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Salsas y aliños



Ingredientes:

* 1 yogur de soja natural
* 1cs de menta fresca picada
* ½cc de cúrcuma
* ½ diente de ajo chafado
* 1 ramita de menta para adornar


Elaboración:

Se meten los ingredientes en la batidora y se trituran. Adornar con la ramita de menta fresca.


Nota: esta salsa es ideal para acompañar platos indios, para bhajis va genial.

[matrix]

Mmmmm!
I qué tipo de plato se puede acompañar con esa salsa?

(por cierto, ya la he puesto en su sitio y le he puesto negritas a "Ingredientes" y "Elaboración", mi primera "moderación"!! je je)

[Vdeveganx]

ups! sorry :S jejeje

[matrix]

Vale, ya veo que es para acompañar los Bhajis, que acabas de colgar la receta.
Soy demasiado impaciente