¿Que Desayunaron Hoy?

[AnnaM]

Café con canela y dos tostadas de pan con tomate, aceite y sal

Yo también le añado canela al café e infusiones. Tiene muchísimas propiedades.

[bruji]

canela`s club

[nhoa]

No sin mi porridge!

Qué bien me sienta especialmente si la noche anterior he cenado poquito

[DDVallejo]

Aca dejo mi aporte

Normalmente desayuno:

Leche de arroz con avena o centeno + maca en polvo + un poquito de miel.
Aveces una mandarina o platano más tarde.

Saludos!

[Kiwi_]

Después de autoengullirme me he tomado un tazón de gofio multicereales como si no hubiera mañana

Energía para rato

[Inukagome84]

Nunca he probado el gofio, es más no se ni como es, pero tengo ganas de probarlo, como lo hacéis?

[Argodey]

Nunca he probado el gofio, es más no se ni como es, pero tengo ganas de probarlo, como lo hacéis?

Básicamente es harina de cereales tostada (tradicionalmente trigo, cebada y centeno, pero también hay de millo / maíz, soja, chícharos, etc.). Dependiendo de la harina va mejor para unas preparaciones u otras, pero combina muy bien con muchos platos dulces y salados, repostería... Hoy en día lo más común es añadirlo a la leche para desayunar, como el cacao soluble. Es un alimento muy energético, da fuerzas para aguantar bastante trajín hasta volver a sentir hambre
Se puede emplear de múltiples formas, aquí te dejo un recetario más o menos amplio: http://www.gobiernodecanarias.org/ed...de%20gofio.pdf

Aunque personalmente, como más me gusta es a la manera tradicional: amasado como una pelota con almendras y miel de palma...



...o en escaldón mezclándolo con caldo de verduras, cebolla, papas y mojo...



Vicio mortal
Salu2

[Inukagome84]

Gracias argodey!! Lo probare con leche de avena o soja para desayunar y si me gusta a ver que experimento

[gilducha]

Pues yo he visto un poco de puré de patata con eneldo que sobró de la cena de ayer y no he podido resistirme, con la mano y haciendo bolitas

[Kiwi_]

Gracias argodey!! Lo probare con leche de avena o soja para desayunar y si me gusta a ver que experimento

Argodey lo ha explicado perfectamente. Además de ser un alimento de lo más nutritivo, es muy versátil.

Si lo pruebas, cuéntanos qué tal.

A mí por las mañanas no me entra nada que no sea dulce, pero el puré de papas es tan tan rico que igual me haría cambiar de opinión.