Músicos de chocolate (V)

[arrels]

(Vegetarianos-Veganos):

Ingredientes:

• Frutos secos variados , troceados. (Pasas,almendras, avellanas,pistachos...)
• Frutas confitadas troceadas (opcional)
• Chocolate fondant

.

Elaboración:
Derretir el chocolate al baño Maria, mezclar con los frutos elegidos. En una fuente plana, cubierta con papel vegetal y con la ayuda de 2 cucharitas, formar pequeños montoncitos de la mezcla. Dejar en el frigorífico hasta que el chocolate esté sólido y los músicos se separen del papel con facilidad.


Edito y añado enlaces con otras recetas de "bombones " del foro, las veganas van con (V) :

Bombones de cacahuete (V)

Trufas

Bombones de zanahorias (V)

Bombones de coco

Bombones de mijo (V)

Trufas navideñas (V)

Trufas de avena y chocolate (V)

Trufas negras

Trufas de avena (V)

Trufas de zanahorias y almendras (V)

[arrels]

Los he preparado sin frutas confitadas porque no tenía, si he usado frutas desecadas (arándanos y uvas pasas ) .
Unos los he hecho poniendo montoncitos de frutos secos sobre el papel y cubriendo con chocolate ( son los que se ven más planos)
Los otros mezclando frutos secos y chocolate y formando los montoncitos con la mezcla .
Ambos los he espolvoreado con mas frutos secos