pues si eres menor de edad con cierto tiento, sin duda
Lo correcto es q ella sepa cuales son tus razones, cuales tus compromisos y como te vas a responsabilizar de una dieta sana (principalmente por la B12).
Si tienes esa información puede q así te vea firme y con las ideas claras.
Pregúntale pq ve necesaria la dieta ovolactea (o incluso la carnívora/omnívora), pero con mucha calma, sin discusiones, escuchándoos, comprendiendo sus inquietudes, sus miedos. y sacándola de dudas
Y si lo ve necesario le puedes poner un vídeo o enseñarle información de internet
En cualquier caso paciencia, pq el cambio no solo es tuyo y ella no esta motivada