Salsas y aliños
Apta para veganos
Ingredientes para unas 3 raciones:
-4 tomates grandecillos,
-2 zanahorias y
-1 chili ( pimiento pequeño picante )
Preparación:
Se pelan los tomates y se les saca el corazón,
Se ablandan en olla con agua las zanahorias
Se mezcla todo ( los tomates, las zanahorias y el chili ) con una turmix ( batidora ) y... gualá!! Lista. La auténtica salsa brava.
Nota: en función del picante, se pone más o mmenos chili.
Bon profit!
Última edición por arrels; 03-oct-2008 a las 13:45
Otro estreno para el recetario , gracias
He añadido la categoría : salsas y aliños y para quién es apta : en este caso apta para veganos , estos conceptos has de ponerlos siempre en todas las recetas que subas para que se justen a la plantilla
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