muy ricas, aunq yo lo de los piñones no me lo puedo permitir
Vegetarianos - veganos
Platos principales: hortalizas y verduras
IngredientesNo pongo cantidades porque lo he hecho a ojo, sorry)
- 2 sobres de puré de patata en copos -ó preparar el puré natural-
- Piñones
- Setas de cardo
- Pimienta blanca molida
- Agua y bebida de soja para el puré
- Una pizca de sal
- Aceite de oliva para freir
Elaboración:
Preparar un puré de patata bastante espeso para que quede consistente y poder formar las bombas. Se puede hacer añadiendo mitad agua y mitad bebida vegetal.
Freir y picar las setas.
Mezclar con el puré y añadir los piñones y una pizca de pimienta blanca.
Dejar enfriar.
Amasar formando bolas y rebozar en copos de patata.
Freir dejando que se dore ligeramente.
Puede acompañarse con ensalada, salsa de soja, pimientos asados....
Puré patatas y setas...jpg
Bombas de patata y setas.jpg
Última edición por arrels; 14-oct-2008 a las 09:35
"Uno no se conoce a sí mismo hasta que atrapa el reflejo de otros ojos que no sean humanos".
http://www.ashaprotectora.es
muy ricas, aunq yo lo de los piñones no me lo puedo permitir
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Gharam ahora que lo pienso te estrenas en el recetario con estas recetas verdad?
Que original eso de rebozarlas con los copos de patatas , no se me había ocurrido
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
"Uno no se conoce a sí mismo hasta que atrapa el reflejo de otros ojos que no sean humanos".
http://www.ashaprotectora.es
"Uno no se conoce a sí mismo hasta que atrapa el reflejo de otros ojos que no sean humanos".
http://www.ashaprotectora.es
pues subida una subidas mil ...ahora ya no hay excusa
Te pongo las 2 recetas en "platos principales: hortalizas y verduras "
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
que ricoo esta me la apunto felicidades por tu estreno
Analitica de mi gato vegano sano
Los gatos y perros pueden ser felices y sanos con una dieta sin animales. Vegan Society
Sin duda, una dieta 100% vegana es saludable para la mayoria de los gatos. Vegan Cats
Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana (perros y gatos)IVU
http://www.flickr.com/photos/extrema__pobreza http://piensovegano.wordpress.com/
Esta es diferente (lleva setas) y con muy buena pinta