grasas trans creo que se refiere a que son grasas hidrogenadas, no trans-génicas. jaja. luego aparte puede ser que los ingredientes o parte de ellos sean transgenicos, claro.por lo visto las grasas trans, no son muy saludables que digamos... la de herbolario mira que no tenga leche, que supongo que habrá de todo. ya verás qué rica. es un poco más cara pero vale la pena. y el caramelo líquido... mira que es fácil de hacer en casa, eh! y más con microondas. 3 cucharadas de agua por una de azucar, lo pones al microondas controlando que no se queme (ojo, enseguida puede quemarse) y voila. en 3 minutos tienes caramelo líquido riquísimo.