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Tema: Superalimento Vegetariano - Adiós carne :)

  1. #21
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Martica que te estas liando!!!!!!
    Si que hay b12 vegana y dha.
    Estos dos enlaces te los puso Abolicionista en el post que abriste en la sección de nutrición y dietética "Veganismo"
    http://www.vitaminhouses.com/tienda/...roducts_id=871
    http://www.solgar.co.uk/modules/shop...Prodcode=E3230

    Y en la sección de vitaminas y complementos hay otro post abierto sobre la b12

  2. #22
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    julio-2007
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    11.697
    En este otro post hablan sobre el dha
    http://www.forovegetariano.org/foro/...ead.php?t=2804

  3. #23
    Aquí, Ahora...
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    20
    Gracias por la informacion!

  4. #24
    Spirulina en mis venas... Avatar de la masa vegana
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    he encontrado espirulina en bolsa (en forma de alga,ni en polvo ni en comprimidos) estaba en un estan de la biocultura de barcelona de este año,pero no tenia la pasta pa´comprarla y perdi la direccion,si alguien sabe donde hay .....se agradece

  5. #25
    Usuari@ habitual Avatar de Martica
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    Gracias Arrels!!
    Es que no sabía si esa b12 era vegetal ya que según comenta Barrendero si tomas b12 vegetal pones en riesgo tu salud.
    Hasta luego!!

  6. #26
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Cita Iniciado por Martica
    Gracias Arrels!!
    Es que no sabía si esa b12 era vegetal ya que según comenta Barrendero si tomas b12 vegetal pones en riesgo tu salud.
    Hasta luego!!
    Martica las fuentes vegetales de b12 a la que se refiere Barrendero, y que no son fiables son (copiado del mensaje de Barrendero):

    Me informé de dónde estaba la vitamina b12 vegetal, y encontré que la había en pipas de girasol y otras semillas, en cereales iintegrales, en legumbres, en algas marinas, y en algunas cosas más.
    Los enlaces de B12 que han dejado Abolicionista , creo que también Susanamaría (y seguro que por el foro habrá más) son de suplementos veganos de b12

  7. #27
    Buenas Vibraciones Avatar de paulveg
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    julio-2007
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    3.853

    para Martica

    Martica, las que no son fiables son las fuentes de B12 a través de los vegetales, es decir, consumiendo productos de origen vegetal no puedes esperar obtener ninguna fuente fiable de b12, esto no significa que que haya que tomar b12"animal" ya que la b12 la sintetizan microorganismos que normalmente están en la tierra o el agua, y no es vegetal ni animal, así que si compras un suplemento de b12 no tengas miedo de que sea de origen animal. Simplemente es una vitamina, que por no consumir productos de origen animal (fuente fiable de b12) debes tomar a través de un suplemento.
    Espero que te haya ayudado.

  8. #28
    Usuari@ expert@ Avatar de sujal
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    En cuanto a la B12, lo más aconsejado es suplementar. Aunque hay información de todo tipo en internet, no hay nada confirmado y la decisión más compartida es la de aceptar que nuestro organismo (o mejor dicho, la bacterias), no produce suficiente B12 o no se absorve correctamente.

    He encontrado, por ejemplo, este artículo de una fuente no vegetariana:

    http://www.sabercocinar.com/vitaminas26.htm

    Puede ser cierto que una idónea combinación de alimentos beneficie el trabajo de las bacterias y la absorción, pero no sabemos qué combinación es esa, ni si es fundada para todos por igual esta hipótesis.

    Ante la duda... vigilar mediante análisis y suplementar.

  9. #29
    Recién llegad@...
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    13

    pregunta!

    Y que ?? Es que acaso no se puede comer? que se yo... hay que tomarselo ajuro en comprimidos ??

  10. #30
    Usuari@ expert@ Avatar de sujal
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    Guadalajara
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    Cita Iniciado por sary
    Y que ?? Es que acaso no se puede comer? que se yo... hay que tomarselo ajuro en comprimidos ??
    Sí, repito que es lo aconsejable siempre y cuando quieras evitar los alimentos de origen animal. La molestia de un comprimido se ve compensada con creces con evitar la muerte o sufrimiento ajenos y la sostenibilidad alimentaria del planeta. Lo mismo que reciclar, también es una molestia, o montar enbici para ir a trabajar cuando puedes hacerlo en tu coche particular.

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