Seitán a la Erfoud (V)

[extrema__pobreza]

eso que esta receta ha causado sensacion. queremos mas! queremos mas! y que alguien suba la foto de esta receta que me muero por verla!!

[arrels]

Me he puesto rojo perdido:lo de seitán a la erfoud era bromaaaa! Ahora la gente me va a tomar por un chef (que igual lo soy pero aún no he explotao, ¿eh?)
Qué vergüenzaaaaa!

Pues ahora tienes que hacer honor al título y subir mas recetas

[saki]

muy rico si señor!!

[erfoud]

Pues ahora tienes que hacer honor al título y subir mas recetas

No, Sra, que no todo el monte (foro vegeta) es orégano (arrels)!

[arrels]

No, Sra, que no todo el monte (foro vegeta) es orégano (arrels)!

Precisamente porque no todo el monte es orégano tienes que subir mas recetas Chef Erfoud a mi cuando voy al monte me gusta ver también tomillo, romero, lavanda , manzanilla, poleo ... que siempre solo orégano cansa , satura y aburre ( venga atrévete a alzar el estandarte de la cocina vasca vegana ¿porque no tenemos en el foro todavía esa versión vegana de la intxaursalsa ? )

[aaaxxx]

o del bacalao al pil-pil? ñam ñam

[arrels]

o del bacalao al pil-pil? ñam ñam

yo le proponía algo facilito para empezar ...pero esta ya es todo un reto aaaxxx ¿tofu al pil pil? ( ya te puedes aplicar erfoud )

[erfoud]

¡Ya está! Me acaba de salir el tofu con un sabor exactamente igual al del bacalau! En cuanto lo patente, os lo paso

[aaaxxx]

iieeeeee, la salsita que esté rica, eh!!! mmmm

[matrix]

Hice la receta ayer, tal cual.
Puse un bloque de seitán (del comprado), tres cebollas más bién pequeñas, media bandeja de champis, medio brick de crema de leche de avena y un poco de coñac (que es lo que tenía en casa de licores de estos para cocinar). Me olvidé las pasas.

Y tengo que reconocer que está riquísimo y es muy fácil de hacer.
Gracias erfoud por la receta.
Cuelgo foto, y si queréis, la ponemos en el post de la receta, para ilustrar (aunque esta sea sin pasas!)