pues yo tengo un poquito de suerte y en el tema de la huerta me gasto poco dinerito, ya que mi suegro tiene uno y se me suele acumular la verdura y hortalizas en el frigo, lo demas lo compro en la herboristeria tambien, a si que unos 15 o 20 pavos a la semana
Nunca he intentado lo del ayuno, pero creo que me daría ansiedad y acabaría haciendo el ogro y comiendo tres veces más!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Yo no se decirte lo que gasto en el super, pero me he tirado un año cobrando 700 euros, pagando 500 de hipoteca y normalmente para el dia 10 solo me quedan 50 o 60 euros. ¿Como lo hago? Ni yo misma lo se. Compro 1k de macarrones a 55 centimos, 1 brick de tomate frito 20 centimos, y por menos de un euro tengo comida para toda la semana. O arroz, garbanzos o lo que sea. Para cenar, 1k de calabacines 70 centimos, un par de patatas a 2 euros el saco de 5kg, y ya tengo puré para un montón de dias. Las hamburguesas de copos de avena calculo que me salen a 3 euros la docena. Lo que me sale más caro es la leche de soja, que no me gusta madrugar y necesito una tacita de leche con cacao cuando me levanto, pero si tengo tiempo me la hago yo de avena con la batidora y me sale por 1'80 el paquete, unos 5 litros. Y asi con todo. Mi capricho, cuando puedo, son los franfurts de tofu y las palmeras de choco. Que soy una golosa.
Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/
que bien administras el dinero liebreblanca. y juer, 700 euros por currar tanto... es para matarlos! tu esfuerzos valen mucho mas, mujer!
Lo q pasa es q todo esta carisimo la verdad, yo antes me gastaba muuucho dinero en las tiendas ecologicas porq compraba cosas echas pero ahora me hago yo el seitan, hamburguesas y demas cosas, antes bebia mucha leche de soja unos 3 litros a la semana y ahora compro menos y me la guardo para el fin de semana desayunar tostaditas con aceitito y leche con cacao, (soy muuu golosa) por otro lado cuando hago el seitan me pasa como aaaxxx con el caldo tengo para uffffff el otro dia me hice una sopita con el caldo y con bulgur trocitos de tofu y un poco de algas!!!!total reciclando!!!!y me quedan como 2 litros mas asi estoy q me estoy adelgazando de tanto reciclar casi no me doy caprixitos!!!!
Los animales aceptan y los humanos esperan.......
eh, además mola cuando ves que gastas menos. piensas: uueeee! y comiendo rico rico... y con fundamento! jaja
Nosotros tenemos la suerte de vivir en Murcia y poder conseguir frutas y verduras locales a muy buen precio, asi que nuestro presupuesto para comida es de unos 30-40 euros por semana para 2 personas (el es omnivoro, yo vegana).
Lo ideal es aprovechar cuando la verdura esta de temporada o de oferta y congelar: compras unos 3-4 kgs de yo que se, pimientos rojos, y al llegar a casa los lavas, cortas y metes en una bolsa especial para congelar que obviamente va al congelador. Cuando quieras usarlos solo tienes que coger un puñado de pimiento, ponerlo en agua tibia durante 10 minutos y ya esta listo para cocinar.
Y luego esta el aprovecharlo todo: el tomate que ya no esta para hacer una ensalada va directo a la batidora con un puñado de anacardos, después pasas la mezcla por la sarten y sale una salsa para la pasta que esta de muerte *W*. Cocinar pensando en "limpiar el frigorífico" es un reto que siempre me ha gustado, aunque para eso ayuda el que a mi chico y a mi nos guste comer en plan tapeo, picoteando un poco de 3-4 platos distintos. Así que en mi frigorífico hay mas tuppers llenos de platos ya preparados que otra cosa xDDD
aaaxxx y gloriosa,
el caldo de hacer seitán... no os queda muy salado? No le ponéis salsa de soja? Cuanta?
La verdad es que yo he hecho seitán muy pocas veces, pero con el caldo que me queda... no se puede hacer nada!