Pues hoy he ido a buscar los resultados de unos análisis que me hice el otro día y, de B12 estoy a 283 pg/ml (niveles normales 180-914 pg/ml) y de ácido fólico a 14.2 ng/ml (nivel de normalidad > 3 ng/ml).
Al principio tomaba alimentos enriquecidos con B12, pero la verdad es que es un poco rollo estar todo el día pendiente de qué es lo que tienes que tomar para cubrir las necesidades diarias de B12, a parte de que no sabes si realmente llevan esa cantidad ni de donde viene esa vitamina. Así que, hace unos meses que me pasé a los suplementos, y con un par de pastillitas a la semana ya no te tienes que preocupar del tema.