Platos principales : otros cereales
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes: 1 persona
- 3 cucharadas soperas de cebada.
- 6 trozos de alcachofa ( de los que venden en conserva)
- 2 tomates secos escurridos y troceados ( he usado unos que van en conserva con aceite y especias)
- Aceitunas negras troceadas.
- Orégano
Elaboración:
Cuece la cebada en agua hirviendo 15-20 min. aprox.
Saltea en una sartén antiadherente sin grasa , el resto de ingredientes 3-4 min.
Añade la cebada escurrida ,mezcla bien y sirve
Última edición por arrels; 12-sep-2008 a las 12:01
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Que buena pinta!!!!
Me encanta!
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