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  1. #21
    Usuari@ expert@ Avatar de Laura
    Fecha de ingreso
    diciembre-2008
    Ubicación
    Madrid
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    216

    Yo usé harina normal, lo compensé con un poco más de pan rallado y respecto a la avena, yo no la remoje con nada. Eso sí, puse una cucharada más de soja. Pude amasarlas sin problemas. Me salieron buenísimas, como unas 8 hamburguesas que he congelado para ir tirando.

  2. #22
    Recién llegad@...
    Fecha de ingreso
    enero-2009
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    6
    Yo la hago unas veces con tofu, otras con proteina de soja textirizada, pero voy a probar añadiendo avena; algunas veces le añado germen de trigo para hechar menos pan rayado y aportar vit B. Me gustaia saber si alguien hace salchicahas. Me gustaria saber la receta.

  3. #23
    Bruja del Caos Avatar de liebreblanca
    Fecha de ingreso
    diciembre-2007
    Ubicación
    Buscando la Luz
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    8.279
    Yo la avena la remojo con agua y la salsa de soja para que se reblandezca, luego le escurro el agua. Tienes que ir añadiendo pan rallado hasta que quede una masa espesa, que te cueste remober con la cuchara. De todas formas a veces me ha quedado blanda y lo que hago es congelarlas. Luego la sacas dura y va directa al aceite caliente. Se hace tan rápido que no le da tiempo a desmontarse.
    Sea cúal sea la pregunta, el amor es la respuesta.
    http://liebreblanca-buscandolaluz.blogspot.com/

  4. #24
    nidra999
    Fecha de ingreso
    diciembre-2008
    Ubicación
    Tarragona
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    18
    Gracias, lo remojaré con agua a ver que tal me salen. De todas formas las congelé. Me salieron ocho como a ti. La probé y estaba muy buena.

  5. #25
    Bicho raro Avatar de Niebla
    Fecha de ingreso
    diciembre-2007
    Ubicación
    Provincia de Sevilla
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    1.972
    Yo las he probado y están exquisitas.
    Los grandes espíritus siempre han encontrado una violenta oposición de parte de mentes mediocres. Albert Einstein.

  6. #26
    Usuari@ habitual Avatar de Naboko
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
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    81
    Ricas y muy socorridas para tener congeladas. Yo también les echo otras especiasimentón,jenjibre en polvo, pimienta,ajo y comino.

    Gracias por la receta!

  7. #27
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
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    junio-2010
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    6.091
    Las he hecho y me han salido fantásticas. es mi primera burguer vege y estoy entusiasmada!!!!!!!!!!! muchas gracias......

  8. #28
    Umbelífera con patas Avatar de laurana
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    diciembre-2009
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    Alicante
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    4.315
    Cita Iniciado por nhoa Ver mensaje
    Las he hecho y me han salido fantásticas. es mi primera burguer vege y estoy entusiasmada!!!!!!!!!!! muchas gracias......
    Creo que yo también te he "encontrado"
    La única posibilidad de descubrir los límites de lo posible es aventurarse un poco más allá de ellos, hacia lo imposible.

  9. #29
    esto no es lo que parece Avatar de nhoa
    Fecha de ingreso
    junio-2010
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    6.091
    Touché.ha sido sencillo, también.....

  10. #30
    Usuari@ expert@ Avatar de Nocillas
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    mayo-2010
    Ubicación
    De vuelta en la isla bonita
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    2.138

    Fotitos es lo que hay que subir de esas maravillas

 

 
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