bueno como sabeis mis comidas son super simples jijij, la verdad que no me mato cocinando y no por que no tenga tiempo, si no , por que va lo sencillo.....
ahí va lo que he cenado hoy.
Bocadillos, sandwiches, pitas...
Vegetarianos-Veganos
Ingredientes:
-berenjena
-pimiento (verde)
- tomate
-sal de ajo
- sal marina
- orégano
Elaboración
Cortas la berenjena en rodajas finas y el pimiento en tiras. lo pones a freir y una vez sacado lo dejas que pierda el aceite que sobra en un plato con unas servilletas...
seguidamente y mientras ambos ingredientes están reposando , cortas el tomate en rodajas y abres el pan.
sobre el pan se hecha la sal de ajo y el orégano,después metes una rodaja del tomate , la berenjena frita y el pimiento , una vez dentro del pan le hechas la sal marina a todo y hechas la otra rodaja de tomate y lo cierras..... lo aplastas bién y pa dentro!!!
aqui está
P.D auque no se ve la berenjena , sí está ... debajo de todo lo verde que veis....
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Iniciado por ARNINA
bueno como sabeis mis comidas son super simples jijij, la verdad que no me mato cocinando y no por que no tenga tiempo, si no , por que va lo sencillo.....
