No se ven las fotos solo el enlace
( borro ya el que habías puesto como variante )
Platos principales: Soja
Apto para Vegetarianos, Veganos
Ingredientes: 2-3 personas
- una taza de soja texturizada fina
- una zanahoria
- medio calabacín grande
- un cebolleta grande
- un diente de ajo grande
- una bolsita de puré de patata
- una cucharada grande de margarina (Ligeresa)
- especias turcas (cilantro, comino y pimienta rosa)
- caldo vegetal
- lonchas finas de queso vegano Cheezly
- tomate frito
- una cucharada sopera de tahini
- aceite de oliva virgen extra
- sal marina
Elaboración:
Dejar en remojo la soja con el caldo unos 20 minutos. Picar finamente la cebolleta y el ajo y sofreírlo en una cazuela con un pellizco de sal marina. Pelar la zanahoria y la mitad del calabacín, picar ambos en cuadraditos medianos. Sofreir todo junto unos 10 minutos a fuego lento. Incorporar la soja bien escurrida,remover y mezclar. Echar unas dos cucharadas de tomate frito. Echar una cucharada sopera de tahini. Mezclar y retirar del fuego
Preparar el puré de patata como indiquen las instrucciones, añadirle lla mitad de las especias turcas molidas.
Verter en una cazuela apta para horno la mezcla de soja y encima el puré de patata. Echar el resto de las especias. Cortar unas láminas finas de Cheezly (yo he usado el tipo mozzarella) y poner encima del puré.
Introducir en el horno caliente a 180-200º C unos 10-15 minutos.
Espero que ya esté todo bien uffffffffffff
Última edición por bruma; 27-ago-2008 a las 13:58 Razón: no se ven las fotos
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
No se ven las fotos solo el enlace
( borro ya el que habías puesto como variante )
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
Ok nenita!!!Iniciado por arrels
besines!!
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
TU nos quieres matar de envidia con esas fotos ( gracias por arreglarlas )
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
jejeje mi maldad no tiene límites y me voy a llevar el pastel a casa de unas amigas (mu carnacas) a cenar, mi plan malévolo es acerle fotos al interior jejejeIniciado por arrels
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
pues he estado a "nada" de pedírtelas cuando has subido la receta ( pero ultimamente me canso y me aburro de leerme pidiendo recetas y fotos y he pensado déjalo que ya se lo ha currado bastante )Iniciado por bruma
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
jajaja si es que eres una perfeccionista... ¿y cuándo no he puesto yo foto de los interiores??? esta noche las suboIniciado por arrels
muaaaaaaaaaak
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Lo prometido es deuda:
Les ha gustado a mis dos amigas y una de ellas odia el calabacín jejeje
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Y despues dicen que algunas personas no hacen nada para promover el veganismo... esta es la prueba de que no es asì
Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.
nos ha faltado la foto con la cara de tus amigas mientras lo probaban
( gracias guapa )
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
La Papallona en facebook
Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org