Hola Eingel.
Yo creo que tu alimentación es bastante completa, pero si haces mucho ejercico físico, este calor agobiante que no deja respirar, y que en todos los momentos no nos sentimos igual, todo eso puedo hacer que te sientas cansado. También puede ser que tu cuerpo este adaptándose al cambio de alimentación, no todos somos iguales, y por tanto no reaccionamos igual.
Mi médico naturalista me recomendo Rhodiola, para el estrés, es una planta que aumenta la resistencía a una gran variedad de estresores químicos, patológicos y físicos. Entre sus cualidades: energizante, combate la fatiga, aumenta la función mental, incrementa el bienestar general, mejora el rendimiento deportivo y aumenta el deseo sexual (eso para quién lo necesite, jaja). No posee ninguna contraindicación.