woooooooooow!!!
Esta me la apunto guapa!!! qué pinta más buena (y a estas horas... )
Vegetarianos-Veganos
Categoria: Entrantes
Ingredientes:
- 1 patata grande
- Medio calabacin
- 3 tomates grandes
- levadura de cerveza en copos
- Eneldo
- Harina de maiz
- Cebolla
Preparación:
Cortar en laminas finas la patata y el calabacin.
Picamos finamente cebolla al gusto.
Colocar en una sarten la patata el calabacin y por ultimo la cebolla, cubrir con aceite y poner la tapa. Dejar cocinando a fuego medio hasta que el calabacin quede deshecho y la patata un poco tostada.
Cortar los tomates por la mitad y vaciar.
Cuando la patata y el calabacin esten hechos escurrimos el aceite.
Mezclamos un poco de agua y harina de maiz asta que quede una textura un poco espesa y lo mezclamos con la patata y el calabaciin. Rellenamos los tomates con esto.
Echamos un poco de levadura de cerveza y eneldo sobre la masa.
Precalentamos el horno a 200º y horneamos hasta que quede doradita la superficie.
Última edición por extrema__pobreza; 23-sep-2008 a las 12:28
Analitica de mi gato vegano sano
Los gatos y perros pueden ser felices y sanos con una dieta sin animales. Vegan Society
Sin duda, una dieta 100% vegana es saludable para la mayoria de los gatos. Vegan Cats
Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana (perros y gatos)IVU
http://www.flickr.com/photos/extrema__pobreza http://piensovegano.wordpress.com/
woooooooooow!!!
Esta me la apunto guapa!!! qué pinta más buena (y a estas horas... )
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Tengo que probarlos, que buena pinta y parecen sencillos.
Yo los hago con arroz y setas, creo que son los tipicos. Además hago bastante relleno y lo congelo y luego otro día solo tengo que vaciar los tomates (o los pimientos) rellenarlos y al horno.
"Los grandes espíritus siempre han encontrado una violenta oposición de parte de mentes mediocres". A. Einstein
Que luz natural más bonita tienen tus fotos extrema__pobreza y que buena pinta esos tomates , gracias
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
A ver si te animas y te estrenas en el recetarioIniciado por nausica
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pues haber si os gustan y nausica lo que dice arrels a ver esas recetas!
Analitica de mi gato vegano sano
Los gatos y perros pueden ser felices y sanos con una dieta sin animales. Vegan Society
Sin duda, una dieta 100% vegana es saludable para la mayoria de los gatos. Vegan Cats
Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana (perros y gatos)IVU
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wow que buena pinta!
uuffff... todo lo que lleve patata y tomate, tiene que estar bueno seguro. jaja
Ya me ha dao la idea de la comida pa mañana, me encantan los tomates!