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Tema: ¡La leche de soja Alpro tiene NATA!

  1. #41
    Mediocabrón proud member
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    Cita Iniciado por Tarabela Ver mensaje
    A mí de Alpro también me gustan los batidos de frutas del bosque, y las natillas de chocolate... mmmmmm
    en el supermercado de aqui tienen también una variante Alpro sin sal, mejor para usos culinarios.
    Eso no lo hay en Asturias, solo Alpro, Alpro Light y el batido de chocolate.

  2. #42
    De Otra Estrella Avatar de Nisha
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    ¿hay nata alpro de soja? donde la venden? la hay en el carrefour?

  3. #43
    Usuari@ expert@
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    yo creo que por aquí no..en Europa, por Holanda y por ahí, si tienen yogures de sabores que se salen!!!!
    pero aquí, es lo que dice Mac Doctor, hay menos variedad..

  4. #44
    Asturiana de adopción Avatar de Repix
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    ¿¿Y a mi que Vivesoy me sabe más dulce q Alpro?? Yo prefiero no comprarle nada a Pascual.

    Lo que me pasó el otro día con una caja enterita de Alpro es q se estropeó. Al echarla en el vaso me dió la impresión de que estaba más espesa y aunque no olía mal sí sabía un pelín diferente a lo normal.

  5. #45
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    Cita Iniciado por Mad doctor Ver mensaje
    Eso no lo hay en Asturias, solo Alpro, Alpro Light y el batido de chocolate.


    es que ahora estoy viviendo en Bélgica, y es que Alpro tiene de todo!! se me olvidó comentar la leche biológica (a dos euros y pico el litro), y tienen yogures de frío y yogures de guardar en el armario (de caramelo y chocolate), y tienen incluso natillas de chocolate y de caramelo en brik (de medio litro), y hay margarina, y hay también filetitos de tofu y un montón de comida preparada de Alpro... es la caña...

    ¿pero entonces en España Alpro lo distribuye Central Lechera Asturiana? Es que yo seguro que lo miré en su momento, pero ya no recuerdo...

    somente depois da última árvore ser cortada,
    somente depois do último rio ser envenenado,
    somente depois do último peixe ser pescado,
    somente então vocês vão perceber
    que o dinheiro não pode ser comido

  6. #46
    Mediocabrón proud member
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    Si, lo distribuye la Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA).

  7. #47
    Usuari@ expert@
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    vete a un erbolario si tenes miedo

  8. #48
    insomne involuntaria Avatar de roxy
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    pues si tiene nata mejor que mejor, ya tengo excusa para que no compren esa marca en casa que no me gusta nada de nada... bueno lo cierto es que prefiero la leche de almendra o incluso la de arroz, están más ricaas
    Por fin encontré el sentido de la vida. Era hacia el otro lado.

  9. #49
    Usuari@ expert@
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    desde luego, y la de avellanas tambien me sabe demasiado a avellanas y la de kinoa es vomitiba

  10. #50
    27-06-09 1Vegetariano Avatar de aleks
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    Bueno, pongo esto por aquí porque en todo el foro es el único hilo donde lo nombran, pero no explican exactamente lo que es. Hoy en una marca de leche de soja que no había comprado nunca encontre entre los ingredientes la goma gellan. ?¿¿¿? Así que he ido a buscarlo al foro y no encontré nada. Así que lo pongo por aquí:

    Goma gellan

    Polisacárido de origen natural, producido por la bacteria Pseudomonas elodea a partir del almidón.

    Agente espesante y estabilizante.

    No se conocen efectos colaterales para las concentraciones usadas; sin embargo, las altas concentraciones producen flatulencias y acumulación de gases, debido a la fermentación realizada por la flora intestinal (así como ocurre con todos los polisacáridos no digeribles).

    Descripción

    La goma Gellan es una goma formada por polisacáridos de elevado peso molecular, producida por la fermentación de un hidrato de carbono en cultivo puro de cepas naturales de Pseudomonas elodea, purificada por recuperación con alcohol isopropílico, desecada y triturada. El polisacárido de elevado peso molecular está compuesto principalmente por una unidad repetida de tetrasacárido que consiste en una ramnosa, un ácido glucurónico y dos glucosas, y sustituido en un 0-5 % con grupos acílicos (glicerilo y acetilo) formando ésteres con el O glucosídico. El ácido glucurónico está neutralizado en forma de sales mixtas de potasio, sodio, calcio y magnesio.

    Presentación

    Polvo de color hueso.

    Fuente: aditivosalimentarios.com

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