CitarQue bien se lee...gracias
Para unas 10 galletas(segun tamaño que se le quiera dar)(Vegetarianos, veganos)
Categoríaostres y dulces
Ingredientes:
- 200 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 150 gr de azúcar
- 8 cucharadas de aceite
- 6 cucharadas de leche de soja (u otra leche vegetal)
- Una tableta de chocolate negro
- 50 gr anacardos (a ser posible naturales)
Preparación:
Se mezcla la harina y la levadura, despues se echa el azucar y a continuacion se añade el aceite y la leche vegetal. Se mezcla todo hasta que quede una masa compacta y que no se pegue a los dedos.
Despues hay que partir el chocolate y los anacardos en trocitos y se echan a la masa, se mezcla todo y se forman pequeñas bolitas que luego aplastaremos, se ponen en la bandeja del horno (previamente engrasada con aceite o margarina para que no se pegue) y se cuecen unos 15 minutos a fuego medio.
Una vez hechas hay que dejar que se enfrien antes de quitarlas de la bandeja del horno, pues si que quitan antes corren el riesgo de romperse.
Comentarios adicionales:
También estan muy ricas si en la masa se echa cacao en polvo.
Última edición por arrels; 11-ago-2008 a las 20:18
Que bien se lee
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
Las hice para la quedada de Barcelona, a ver si alguien de los que saco fotos cuelga alguna para que se vean la buena pinta que tienen
Eso eso queremos fotossssssssssssssssssIniciado por Libre y salvaje
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una pregunta...el cacao en polvo te refieres para sustituir la tableta, o que se pueden usar las dos cosas?
a ver si la hago, mira que soy perra para la repostería
//We'll never end 'til we're dust//
Yo entiendo que son las dos cosas, a ver que nos dice.
La receta me parece deliciosa ñam ñam
"Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
"Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"
El Llar de Saskia
AROMASENCIAS, Productos de aromaterapia, Jabones y Cosméticos Naturales y no testados en animales
jaja. La famosa quedada sin fotooosssssssssssss
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
lo de los anacardos me resulta muy atractivo
Última edición por Snickers; 12-ago-2008 a las 21:12
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
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Y a engordar de se ha dicho!
Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.
Jejeje, así es, es lo q tiene el asuntillo
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